Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 70 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
Сыр легкий "Тысяча озер", 15% | 100 г |
Творог "Крестьянский" 5% | 100 г |
Лук зеленый (перо) (Припускание) | 40 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный молотый | 5 г |
Творог размять вилкой и пересыпать в глубокую миску. Сыр натереть на крупной терке и добавить к творогу. Измельчить лук и добавить к творогу и сыру. Лук можно заменить петрушкой и укропом. Добавить яйца, соль и перец, перемешать. На лаваше равномерно распределить начинку. Плотно свернуть в рулет и нарезать кусочками 3-4 см. Форму для выпечки застелить пергаментом и смазать растопленным сливочным маслом. Выложить кусочки плотно друг к другу, а сверху на них разложить кусочки слив. масла. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 199.8 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 843 г |
Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 11.3% | 442 г |
Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 8.5% | 589 г |
Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 2.5% | 2009 г |
Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3899 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 119.4 мкг | 900 мкг | 13.3% | 6.7% | 754 г |
Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 2% | 2488 г |
бета Криптоксантин | 0.557 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.07 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.378 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.1% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 5.7% | 874 г |
Витамин В4, холин | 79.72 мг | 500 мг | 15.9% | 8% | 627 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 4.3% | 1182 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.6% | 1980 г |
Витамин В9, фолаты | 13.016 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.7% | 3073 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.451 мкг | 3 мкг | 15% | 7.5% | 665 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 0.8% | 6767 г |
Витамин D, кальциферол | 0.657 мкг | 10 мкг | 6.6% | 3.3% | 1522 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 1.1% | 4762 г |
гамма Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 7.471 мкг | 50 мкг | 14.9% | 7.5% | 669 г |
Витамин К, филлохинон | 17.5 мкг | 120 мкг | 14.6% | 7.3% | 686 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2963 мг | 20 мг | 11.5% | 5.8% | 871 г |
Ниацин | 0.456 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.103 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 128.21 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.6% | 1950 г |
Кальций, Ca | 76.9 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.9% | 1300 г |
Магний, Mg | 19.17 мг | 400 мг | 4.8% | 2.4% | 2087 г |
Натрий, Na | 579.64 мг | 1300 мг | 44.6% | 22.3% | 224 г |
Сера, S | 53.5 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.7% | 1869 г |
Фосфор, P | 126.5 мг | 800 мг | 15.8% | 7.9% | 632 г |
Хлор, Cl | 887.45 мг | 2300 мг | 38.6% | 19.3% | 259 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 42.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.626 мг | 18 мг | 9% | 4.5% | 1107 г |
Йод, I | 5.57 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.9% | 2693 г |
Кобальт, Co | 3.608 мкг | 10 мкг | 36.1% | 18.1% | 277 г |
Марганец, Mn | 0.0883 мг | 2 мг | 4.4% | 2.2% | 2265 г |
Медь, Cu | 47.82 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.4% | 2091 г |
Молибден, Mo | 4.803 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.5% | 1457 г |
Селен, Se | 8.908 мкг | 55 мкг | 16.2% | 8.1% | 617 г |
Фтор, F | 15.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25461 г |
Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1.5% | 3378 г |
Цинк, Zn | 0.3777 мг | 12 мг | 3.1% | 1.6% | 3177 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.893 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
Валин | 0.215 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
Лейцин | 0.302 г | ~ | |||
Лизин | 0.252 г | ~ | |||
Метионин | 0.117 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
Треонин | 0.171 г | ~ | |||
Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
Аланин | 0.199 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.344 г | ~ | |||
Глицин | 0.117 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.496 г | ~ | |||
Пролин | 0.112 г | ~ | |||
Серин | 0.26 г | ~ | |||
Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 166.13 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.067 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.196 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.094 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.403 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.907 г | min 16.8 г | 11.4% | 5.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.568 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог из лаваша с творогом, сыром и зеленью, 2 порции составляет 199,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 199.8 кКал | -% | |
Белки | 17.2 г | -% | |
Жиры | 9.5 г | -% | |
Углеводы | 10.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 58.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|