Рецепт Плов готовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов готовый

Плов с грибами 500 г
Вода 500 г
Свинина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском) 1161 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов готовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.8 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 579 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 5.4% 633 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 11.2% 308 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 3.1% 1129 г
Вода 42.5 г 2273 г 1.9% 0.7% 5348 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.507 мг 1.5 мг 33.8% 11.6% 296 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.6% 2143 г
Витамин В4, холин 52.05 мг 500 мг 10.4% 3.6% 961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 3.3% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.347 мг 2 мг 17.4% 6% 576 г
Витамин В9, фолаты 4.233 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9450 г
Витамин В12, кобаламин 0.763 мкг 3 мкг 25.4% 8.7% 393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 0.8% 4323 г
Витамин Н, биотин 3.123 мкг 50 мкг 6.2% 2.1% 1601 г
Витамин РР, НЭ 1.5267 мг 20 мг 7.6% 2.6% 1310 г
Ниацин 1.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.56 мг 2500 мг 6.3% 2.2% 1597 г
Кальций, Ca 6.56 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 15244 г
Магний, Mg 15.95 мг 400 мг 4% 1.4% 2508 г
Натрий, Na 25.81 мг 1300 мг 2% 0.7% 5037 г
Сера, S 152.97 мг 1000 мг 15.3% 5.3% 654 г
Фосфор, P 107.6 мг 800 мг 13.5% 4.6% 743 г
Хлор, Cl 34.15 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6735 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 1.4% 2456 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 1.1% 3275 г
Кобальт, Co 5.552 мкг 10 мкг 55.5% 19.1% 180 г
Марганец, Mn 0.0203 мг 2 мг 1% 0.3% 9852 г
Медь, Cu 66.8 мкг 1000 мкг 6.7% 2.3% 1497 г
Молибден, Mo 9.022 мкг 70 мкг 12.9% 4.4% 776 г
Никель, Ni 8.536 мкг ~
Олово, Sn 20.82 мкг ~
Фтор, F 77.98 мкг 4000 мкг 1.9% 0.7% 5130 г
Хром, Cr 9.37 мкг 50 мкг 18.7% 6.4% 534 г
Цинк, Zn 1.4365 мг 12 мг 12% 4.1% 835 г

Энергетическая ценность Плов готовый составляет 290,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290.8 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 18.2 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 42.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ ГОТОВЫЙ

Плов готовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 33,8 %, витамином B6 - 17,4 %, витамином B12 - 25,4 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 55,5 %, молибденом - 12,9 %, хромом - 18,7 %, цинком - 12 %

Чем полезен Плов готовый

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов готовый, калорийность 290,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов готовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги