Рецепт Суп из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из индейки

Индейка 1 кат. (Варка) 350 г
Картофель (Варка без слива) 180 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 150 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 150 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4179 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 9.7% 2533 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10.2% 2435 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.2% 10950 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5% 5000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 9.9% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 1.7% 14063 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.7% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.5% 5625 г
Витамин В4, холин 15.74 мг 500 мг 3.1% 7.7% 3177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 4.2% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 6.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 1.716 мкг 400 мкг 0.4% 1% 23310 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 7.9% 3114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 1% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 108696 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 11.4% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.3486 мг 20 мг 6.7% 16.6% 1483 г
Ниацин 0.825 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.41 мг 2500 мг 4.2% 10.4% 2372 г
Кальций, Ca 10.73 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 9320 г
Кремний, Si 4.785 мг 30 мг 16% 39.7% 627 г
Магний, Mg 6.01 мг 400 мг 1.5% 3.7% 6656 г
Натрий, Na 4.73 мг 1300 мг 0.4% 1% 27484 г
Сера, S 42.57 мг 1000 мг 4.3% 10.7% 2349 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 9.7% 2589 г
Хлор, Cl 14.33 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 16050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.4 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 7.01 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 4.5% 5556 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 1% 25862 г
Кобальт, Co 2.779 мкг 10 мкг 27.8% 69% 360 г
Литий, Li 4.748 мкг ~
Марганец, Mn 0.0276 мг 2 мг 1.4% 3.5% 7246 г
Медь, Cu 37.45 мкг 1000 мкг 3.7% 9.2% 2670 г
Молибден, Mo 3.451 мкг 70 мкг 4.9% 12.2% 2028 г
Никель, Ni 1.408 мкг ~
Рубидий, Rb 41.9 мкг ~
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 68.58 мкг 4000 мкг 1.7% 4.2% 5833 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 7.2% 3497 г
Цинк, Zn 0.3991 мг 12 мг 3.3% 8.2% 3007 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.629 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.862 г min 16.8 г 5.1% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.271 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.989 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.596 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп из индейки составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ИНДЕЙКИ

Суп из индейки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16 %, кобальтом - 27,8 %

Чем полезен Суп из индейки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из индейки, калорийность 40,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги