Рецепт "Джаганнат паэлья" [Джаганнат]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Джаганнат паэлья" [Джаганнат]

Рис, белый, среднезерный, приготовленный 146 г
Сыр адыгейский 20 г
Кабачки запеченные по 1-258 10 г
Брокколи, вареная, без соли 20 г
Масло подсолнечное 2 г
Соевый соус 2 г
Способ приготовления

«Джаганнат паэлья» Состав: рис, сыр адыгейский, кабачки, брокколи, масло растительное, соевый соус, специи. Вес: 200 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Джаганнат паэлья" [Джаганнат]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.3 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1192 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.9% 1810 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.7% 1514 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 7.2% 982 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.1% 3328 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 2.4% 2961 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.5% 4717 г
Лютеин + Зеаксантин 108 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 6.4% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.2% 3214 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 5.1% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 81.61 мкг 400 мкг 20.4% 14.4% 490 г
Витамин C, аскорбиновая 6.84 мг 90 мг 7.6% 5.4% 1316 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.705 мг 15 мг 4.7% 3.3% 2128 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 8.4% 851 г
Витамин РР, НЭ 2.0199 мг 20 мг 10.1% 7.1% 990 г
Ниацин 0.065 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.57 мг 2500 мг 3% 2.1% 3353 г
Кальций, Ca 63.74 мг 1000 мг 6.4% 4.5% 1569 г
Магний, Mg 14.74 мг 400 мг 3.7% 2.6% 2714 г
Натрий, Na 128.27 мг 1300 мг 9.9% 7% 1013 г
Сера, S 19.8 мг 1000 мг 2% 1.4% 5051 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 6.4% 1105 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.24 мг 18 мг 6.9% 4.9% 1452 г
Марганец, Mn 0.2946 мг 2 мг 14.7% 10.4% 679 г
Медь, Cu 33.84 мкг 1000 мкг 3.4% 2.4% 2955 г
Селен, Se 5.635 мкг 55 мкг 10.2% 7.2% 976 г
Фтор, F 0.4 мкг 4000 мкг 1000000 г
Цинк, Zn 0.3516 мг 12 мг 2.9% 2.1% 3413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.045 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.289 г min 16.8 г 1.7% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.287 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.656 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.637 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность "Джаганнат паэлья" [Джаганнат] составляет 141,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства "ДЖАГАННАТ ПАЭЛЬЯ" [ДЖАГАННАТ]

"Джаганнат паэлья" [Джаганнат] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 20,4 %, витамином K - 11,8 %, марганцем - 14,7 %

Чем полезен "Джаганнат паэлья" [Джаганнат]

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить "Джаганнат паэлья" [Джаганнат], калорийность 141,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Джаганнат паэлья" [Джаганнат], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты