Рецепт Манник с льняной мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник с льняной мукой

Крупа манная (Варка без слива вязкая) 240 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Льняная Мука [Гарнец] 110 г
Сахар песок 200 г
Мед пчелиный 70 г
Масло подсолнечное 35 г
Чай 100 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Какао-порошок 25 г
Корица, молотая 2 г
Крем заварной 250 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с льняной мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.1 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.4% 1134 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 3.7% 1057 г
Углеводы 45.1 г 219 г 20.6% 8% 486 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.3% 1176 г
Вода 35.8 г 2273 г 1.6% 0.6% 6349 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 1% 3814 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 0.168 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.288 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.6% 2400 г
Витамин В4, холин 26.7 мг 500 мг 5.3% 2.1% 1873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 1.4% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 10.278 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3892 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1.3% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.515 мг 15 мг 10.1% 3.9% 990 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3448 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.406 мг 20 мг 7% 2.7% 1422 г
Ниацин 0.409 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.7 мг 2500 мг 4.3% 1.7% 2343 г
Кальций, Ca 42.92 мг 1000 мг 4.3% 1.7% 2330 г
Кремний, Si 1.547 мг 30 мг 5.2% 2% 1939 г
Магний, Mg 16.39 мг 400 мг 4.1% 1.6% 2441 г
Натрий, Na 98.99 мг 1300 мг 7.6% 3% 1313 г
Сера, S 37.04 мг 1000 мг 3.7% 1.4% 2700 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 3.4% 1170 г
Хлор, Cl 79.13 мг 2300 мг 3.4% 1.3% 2907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.9 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 29.82 мкг ~
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 2.1% 1893 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 0.9% 4425 г
Кобальт, Co 4.848 мкг 10 мкг 48.5% 18.9% 206 г
Марганец, Mn 0.1837 мг 2 мг 9.2% 3.6% 1089 г
Медь, Cu 36.03 мкг 1000 мкг 3.6% 1.4% 2775 г
Молибден, Mo 5.318 мкг 70 мкг 7.6% 3% 1316 г
Никель, Ni 2.129 мкг ~
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Селен, Se 2.823 мкг 55 мкг 5.1% 2% 1948 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Титан, Ti 3.07 мкг ~
Фтор, F 31.23 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12808 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4348 г
Цинк, Zn 0.3542 мг 12 мг 3% 1.2% 3388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.583 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.034 мг ~
бета Ситостерол 4.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.081 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.991 г min 16.8 г 5.9% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.908 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.427 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Манник с льняной мукой составляет 256,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.1 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 45.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 35.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК С ЛЬНЯНОЙ МУКОЙ

Манник с льняной мукой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 48,5 %

Чем полезен Манник с льняной мукой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник с льняной мукой, калорийность 256,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник с льняной мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты