Рецепт Салат китайская капуста+огурец+сельдерей+укроп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат китайская капуста+огурец+сельдерей+укроп

Капуста пекинская (Овощи и зелень) 190 г
Сельдерей 92 г
Огурец, парниковый 244 г
Укроп 17 г
Лук красный (Овощи и зелень) 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат китайская капуста+огурец+сельдерей+укроп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.1 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9304 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.2% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 7.7% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 16.6% 3333 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 12.7% 4305 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.9 мкг 900 мкг 14.4% 79.6% 693 г
бета Каротин 0.78 мг 5 мг 15.6% 86.2% 641 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 5.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 7.7% 7200 г
Витамин В4, холин 3.19 мг 500 мг 0.6% 3.3% 15674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 15.5% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 8.8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 5.302 мкг 400 мкг 1.3% 7.2% 7544 г
Витамин C, аскорбиновая 10.87 мг 90 мг 12.1% 66.9% 828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 5.5% 9615 г
Витамин Н, биотин 0.346 мкг 50 мкг 0.7% 3.9% 14451 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 48.6% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.2252 мг 20 мг 1.1% 6.1% 8881 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.58 мг 2500 мг 5.9% 32.6% 1706 г
Кальций, Ca 22.93 мг 1000 мг 2.3% 12.7% 4361 г
Магний, Mg 14.5 мг 400 мг 3.6% 19.9% 2759 г
Натрий, Na 32.82 мг 1300 мг 2.5% 13.8% 3961 г
Сера, S 1.93 мг 1000 мг 0.2% 1.1% 51813 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 17.7% 3175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.3 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 13.3% 4255 г
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 13.3% 4098 г
Медь, Cu 8.98 мкг 1000 мкг 0.9% 5% 11136 г
Селен, Se 0.173 мкг 55 мкг 0.3% 1.7% 31792 г
Фтор, F 0.58 мкг 4000 мкг 689655 г
Цинк, Zn 0.0432 мг 12 мг 0.4% 2.2% 27778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~

Энергетическая ценность Салат китайская капуста+огурец+сельдерей+укроп составляет 18,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КИТАЙСКАЯ КАПУСТА+ОГУРЕЦ+СЕЛЬДЕРЕЙ+УКРОП

Салат китайская капуста+огурец+сельдерей+укроп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 15,6 %, витамином C - 12,1 %

Чем полезен Салат китайская капуста+огурец+сельдерей+укроп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат китайская капуста+огурец+сельдерей+укроп, калорийность 18,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат китайская капуста+огурец+сельдерей+укроп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты