Рецепт Чизкейк кефирный со смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк кефирный со смородиной

Кефир 3,2% жирности 234 г
Вода 70 г
Агар-Агар растительный 8 г
Ванильный экстракт 0.5 г
Сахарозаменитель 0,06 1тб 11 г
Варенье клубничное моё примерно 20 г
Способ приготовления

Агар-Агару нельзя давать не каплю остывать! Сразу застывает! Наверное нужно в большем количестве жидкости разводить. Ванилин можно не добавлять, совсем не чувствуется. Первому слою не давать долго застывать, иначе потом отдельно от других получается. А так всего в норме

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк кефирный со смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.2 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2210 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.3% 3040 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.9% 2240 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 6% 2168 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.9% 2732 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 2.5% 5172 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 10.2% 1277 г
Витамин В4, холин 35.52 мг 500 мг 7.1% 9.3% 1408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 8.9% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.8% 3448 г
Витамин В9, фолаты 22.063 мкг 400 мкг 5.5% 7.2% 1813 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 13.6% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 5.2% 2486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7009 г
Витамин Н, биотин 2.943 мкг 50 мкг 5.9% 7.7% 1699 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6506 мг 20 мг 3.3% 4.3% 3074 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.51 мг 2500 мг 6.1% 8% 1639 г
Кальций, Ca 113.52 мг 1000 мг 11.4% 15% 881 г
Магний, Mg 32.63 мг 400 мг 8.2% 10.8% 1226 г
Натрий, Na 42.91 мг 1300 мг 3.3% 4.3% 3030 г
Сера, S 23.47 мг 1000 мг 2.3% 3% 4261 г
Фосфор, P 76.7 мг 800 мг 9.6% 12.6% 1043 г
Хлор, Cl 86.95 мг 2300 мг 3.8% 5% 2645 г
Микроэлементы
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 5.2% 2486 г
Йод, I 7.07 мкг 150 мкг 4.7% 6.2% 2122 г
Кобальт, Co 0.985 мкг 10 мкг 9.9% 13% 1015 г
Марганец, Mn 0.1304 мг 2 мг 6.5% 8.5% 1534 г
Медь, Cu 30.74 мкг 1000 мкг 3.1% 4.1% 3253 г
Молибден, Mo 4.413 мкг 70 мкг 6.3% 8.3% 1586 г
Селен, Se 1.778 мкг 55 мкг 3.2% 4.2% 3093 г
Фтор, F 39.86 мкг 4000 мкг 1% 1.3% 10035 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 4.3% 3012 г
Цинк, Zn 0.4718 мг 12 мг 3.9% 5.1% 2543 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 2.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.927 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты 1.344 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.078 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.351 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.757 г min 16.8 г 4.5% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк кефирный со смородиной составляет 76,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК КЕФИРНЫЙ СО СМОРОДИНОЙ

Чизкейк кефирный со смородиной богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,4 %

Чем полезен Чизкейк кефирный со смородиной

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк кефирный со смородиной, калорийность 76,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк кефирный со смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты