Рецепт zelyonaya fasol. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты zelyonaya fasol

Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью 2000 г
Масло подсолнечное 100 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Томаты красные, спелые, консервированные, с зеленым перцем чили 150 г
Перец красный молотый острый 5 г
Петрушка 10 г
Укроп 10 г
Вода, водопроводная, питьевая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "zelyonaya fasol".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.4 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2934 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3% 5846 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 11.8% 1474 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.4% 3982 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 21.8% 800 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 6.8% 2568 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 5.4% 3214 г
альфа Каротин 44.705 мкг ~
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 9.1% 1923 г
бета Криптоксантин 11.455 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 437.444 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 6.8% 2535 г
Витамин В4, холин 10.48 мг 500 мг 2.1% 3.7% 4771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 1.7% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 5.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 18.706 мкг 400 мкг 4.7% 8.2% 2138 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 9.2% 1875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.724 мг 15 мг 11.5% 20% 870 г
гамма Токоферол 0.059 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 74627 г
Витамин К, филлохинон 34.1 мкг 120 мкг 28.4% 49.5% 352 г
Витамин РР, НЭ 0.3794 мг 20 мг 1.9% 3.3% 5271 г
Ниацин 0.017 мг ~
Бетаин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.52 мг 2500 мг 5.6% 9.8% 1779 г
Кальций, Ca 36.01 мг 1000 мг 3.6% 6.3% 2777 г
Магний, Mg 16.31 мг 400 мг 4.1% 7.1% 2452 г
Натрий, Na 202.61 мг 1300 мг 15.6% 27.2% 642 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 5.7% 2996 г
Хлор, Cl 1.83 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 125683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.3 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 5.6% 3147 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 68182 г
Кобальт, Co 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 6.4% 2732 г
Марганец, Mn 0.2441 мг 2 мг 12.2% 21.3% 819 г
Медь, Cu 57.65 мкг 1000 мкг 5.8% 10.1% 1735 г
Никель, Ni 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 34.9 мкг ~
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 14946 г
Фтор, F 10.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 39604 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Цинк, Zn 0.2582 мг 12 мг 2.2% 3.8% 4648 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.152 мг ~
бета Ситостерол 7.329 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.884 г min 16.8 г 5.3% 9.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.879 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.269 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 35.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность zelyonaya fasol составляет 57,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ZELYONAYA FASOL

zelyonaya fasol богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,5 %, витамином K - 28,4 %, марганцем - 12,2 %

Чем полезен zelyonaya fasol

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить zelyonaya fasol, калорийность 57,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления zelyonaya fasol, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги