Рецепт творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 500 г
Крупа манная 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Сахар-песок 150 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.8 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 9.5% 551 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.4% 1514 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 6% 866 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.3% 4133 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46 мкг 900 мкг 5.1% 2.7% 1957 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 5.9% 887 г
Витамин В4, холин 53.48 мг 500 мг 10.7% 5.6% 935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 3% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.6% 1449 г
Витамин В9, фолаты 24.737 мкг 400 мкг 6.2% 3.2% 1617 г
Витамин В12, кобаламин 0.792 мкг 3 мкг 26.4% 13.8% 379 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 1.6% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5474 г
Витамин Н, биотин 6.463 мкг 50 мкг 12.9% 6.7% 774 г
Витамин РР, НЭ 2.8316 мг 20 мг 14.2% 7.4% 706 г
Макроэлементы
Калий, K 103.21 мг 2500 мг 4.1% 2.1% 2422 г
Кальций, Ca 107.32 мг 1000 мг 10.7% 5.6% 932 г
Кремний, Si 0.632 мг 30 мг 2.1% 1.1% 4747 г
Магний, Mg 16.74 мг 400 мг 4.2% 2.2% 2389 г
Натрий, Na 41.11 мг 1300 мг 3.2% 1.7% 3162 г
Сера, S 140 мг 1000 мг 14% 7.3% 714 г
Фосфор, P 154.4 мг 800 мг 19.3% 10.1% 518 г
Хлор, Cl 90.74 мг 2300 мг 3.9% 2% 2535 г
Микроэлементы
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 10.84 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 1.8% 2826 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 1% 4918 г
Кобальт, Co 4.821 мкг 10 мкг 48.2% 25.1% 207 г
Марганец, Mn 0.0542 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3690 г
Медь, Cu 48.95 мкг 1000 мкг 4.9% 2.6% 2043 г
Молибден, Mo 6.4 мкг 70 мкг 9.1% 4.7% 1094 г
Селен, Se 19.337 мкг 55 мкг 35.2% 18.4% 284 г
Фтор, F 26.84 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14903 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6757 г
Цинк, Zn 0.4126 мг 12 мг 3.4% 1.8% 2908 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожная запеканка составляет 191,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.8 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 25.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 26,4 %, витамином H - 12,9 %, витамином PP - 14,2 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 48,2 %, селеном - 35,2 %

Чем полезен творожная запеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка, калорийность 191,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы