Рецепт Постный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постный суп

Вода 340 г
Лапша японская, соба, сухая 54 г
Шампиньоны 129 г
Соевый соус 11 г
Лук зеленый (перо) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8.6% 2452 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 8.4% 2489 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.4% 2500 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 8% 2643 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 1% 18750 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 1.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 11.7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 16.8% 1250 г
Витамин В4, холин 6.58 мг 500 мг 1.3% 2.7% 7599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.698 мг 5 мг 14% 29.4% 716 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 15.752 мкг 400 мкг 3.9% 8.2% 2539 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 1.9% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 5.5% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.6% 37500 г
Витамин Н, биотин 4.422 мкг 50 мкг 8.8% 18.4% 1131 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.972 мг 20 мг 9.9% 20.8% 1014 г
Ниацин 1.327 мг ~
Бетаин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.71 мг 2500 мг 7.5% 15.7% 1325 г
Кальций, Ca 10.47 мг 1000 мг 1% 2.1% 9551 г
Кремний, Si 0.891 мг 30 мг 3% 6.3% 3367 г
Магний, Mg 17.79 мг 400 мг 4.4% 9.2% 2248 г
Натрий, Na 222.93 мг 1300 мг 17.1% 35.8% 583 г
Сера, S 7.93 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12610 г
Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 17.2% 1227 г
Хлор, Cl 8.65 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 26590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.3 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 5.2% 4072 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 6.9% 3012 г
Кобальт, Co 4.224 мкг 10 мкг 42.2% 88.5% 237 г
Литий, Li 0.297 мкг ~
Марганец, Mn 0.2157 мг 2 мг 10.8% 22.6% 927 г
Медь, Cu 166.99 мкг 1000 мкг 16.7% 35% 599 г
Молибден, Mo 2.246 мкг 70 мкг 3.2% 6.7% 3117 г
Никель, Ni 0.029 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 7.185 мкг 55 мкг 13.1% 27.5% 765 г
Стронций, Sr 4.95 мкг ~
Титан, Ti 15.85 мкг ~
Фтор, F 77.41 мкг 4000 мкг 1.9% 4% 5167 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 15.3% 1377 г
Цинк, Zn 0.2988 мг 12 мг 2.5% 5.2% 4016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Постный суп составляет 47,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЙ СУП

Постный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14 %, кобальтом - 42,2 %, медью - 16,7 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Постный суп

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постный суп, калорийность 47,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы