Рецепт печенье своярди. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье своярди

Мука Пшеничная Хлебопекарная Сорт Экстра [Французская Штучка] 80 г
Сахар песок 75 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье своярди".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 413.6 ккал 1684 ккал 24.6% 5.9% 407 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 4.7% 510 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 3.7% 659 г
Углеводы 68.3 г 219 г 31.2% 7.5% 321 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.1 мкг 900 мкг 15.1% 3.7% 661 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Криптоксантин 7.655 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 427.809 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.389 мг 1.8 мг 21.6% 5.2% 463 г
Витамин В4, холин 249.88 мг 500 мг 50% 12.1% 200 г
Витамин В5, пантотеновая 1.304 мг 5 мг 26.1% 6.3% 383 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 1.8% 1379 г
Витамин В9, фолаты 39.974 мкг 400 мкг 10% 2.4% 1001 г
Витамин В12, кобаламин 0.757 мкг 3 мкг 25.2% 6.1% 396 г
Витамин D, кальциферол 1.701 мкг 10 мкг 17% 4.1% 588 г
Витамин D3, холекальциферол 1.701 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.893 мг 15 мг 6% 1.5% 1680 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.425 мг ~
дельта Токоферол 0.051 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0638 мг 20 мг 0.3% 0.1% 31348 г
Бетаин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.53 мг 2500 мг 4.7% 1.1% 2109 г
Кальций, Ca 48.79 мг 1000 мг 4.9% 1.2% 2050 г
Магний, Mg 10.21 мг 400 мг 2.6% 0.6% 3918 г
Натрий, Na 121.16 мг 1300 мг 9.3% 2.2% 1073 г
Фосфор, P 168.4 мг 800 мг 21.1% 5.1% 475 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.604 мг 18 мг 8.9% 2.2% 1122 г
Марганец, Mn 0.0238 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8403 г
Медь, Cu 61.24 мкг 1000 мкг 6.1% 1.5% 1633 г
Селен, Se 26.111 мкг 55 мкг 47.5% 11.5% 211 г
Фтор, F 0.94 мкг 4000 мкг 425532 г
Цинк, Zn 1.0972 мг 12 мг 9.1% 2.2% 1094 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 38.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.697 г ~
Валин 0.73 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.571 г ~
Лейцин 0.924 г ~
Лизин 0.776 г ~
Метионин 0.323 г ~
Треонин 0.473 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.578 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.625 г ~
Аспарагиновая кислота 1.13 г ~
Глицин 0.367 г ~
Глутаминовая кислота 1.423 г ~
Пролин 0.435 г ~
Серин 0.826 г ~
Тирозин 0.424 г ~
Цистеин 0.231 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 316.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.898 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.69 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.111 г min 16.8 г 18.5% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.901 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.882 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.625 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.323 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.302 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.031 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.015 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.02 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.16 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.049 г ~
Трансжиры 0.032 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.022 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.02 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~

Энергетическая ценность печенье своярди составляет 413,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 413.6 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 68.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ СВОЯРДИ

печенье своярди богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B2 - 21,6 %, холином - 50 %, витамином B5 - 26,1 %, витамином B12 - 25,2 %, витамином D - 17 %, фосфором - 21,1 %, селеном - 47,5 %

Чем полезен печенье своярди

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье своярди, калорийность 413,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье своярди, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы