Рецепт Суп из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из индейки

Бульон из кур или индеек прозрачный 3000 г
Картофель 272 г
Морковь 153 г
Лук репчатый 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 9.8% 1949 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.6% 1806 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.9% 10429 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.9% 5000 г
Вода 104.5 г 2273 г 4.6% 8.9% 2175 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.9 мкг 900 мкг 19.1% 36.9% 524 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.522 мг 5 мг 10.4% 20.1% 958 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.7% 5143 г
Витамин В4, холин 14.58 мг 500 мг 2.9% 5.6% 3429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 4.6% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 10.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 2.209 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 18108 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 5.4% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 5% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1.2% 16667 г
Витамин Н, биотин 1.675 мкг 50 мкг 3.4% 6.6% 2985 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4878 мг 20 мг 7.4% 14.3% 1344 г
Ниацин 0.829 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.3 мг 2500 мг 3.5% 6.8% 2864 г
Кальций, Ca 7.03 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 14225 г
Кремний, Si 5.085 мг 30 мг 17% 32.8% 590 г
Магний, Mg 8.85 мг 400 мг 2.2% 4.2% 4520 г
Натрий, Na 17.05 мг 1300 мг 1.3% 2.5% 7625 г
Сера, S 34.49 мг 1000 мг 3.4% 6.6% 2899 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 11% 1754 г
Хлор, Cl 21.71 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 10594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.9 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 16.71 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 6.8% 2844 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 2.5% 7979 г
Кобальт, Co 2.575 мкг 10 мкг 25.8% 49.8% 388 г
Литий, Li 6.253 мкг ~
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 3.5% 5682 г
Медь, Cu 30.21 мкг 1000 мкг 3% 5.8% 3310 г
Молибден, Mo 1.738 мкг 70 мкг 2.5% 4.8% 4028 г
Никель, Ni 0.811 мкг ~
Рубидий, Rb 56.9 мкг ~
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 137500 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 26.1 мкг 4000 мкг 0.7% 1.4% 15326 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 9.3% 2083 г
Цинк, Zn 0.3943 мг 12 мг 3.3% 6.4% 3043 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп из индейки составляет 51,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 104.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ИНДЕЙКИ

Суп из индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, кремнием - 17 %, кобальтом - 25,8 %

Чем полезен Суп из индейки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из индейки, калорийность 51,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги