Рецепт Салат из фенхеля и апельсина с заправкой из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из фенхеля и апельсина с заправкой из авокадо

Фенхель (луковица), сырой 150 г
Апельсин 1 Штука диаметр 7,5 см
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фенхеля и апельсина с заправкой из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4551 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.8% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 7.6% 3532 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 36.5% 741 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 10.5% 2568 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 8.4% 3214 г
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 17% 1592 г
Лютеин + Зеаксантин 303.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.6% 5806 г
Витамин В4, холин 10.8 мг 500 мг 2.2% 5.9% 4630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 13% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 7.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 16 мкг 400 мкг 4% 10.8% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 36 мг 90 мг 40% 108.1% 250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 7% 3846 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 2.7% 10000 г
Витамин К, филлохинон 31.4 мкг 120 мкг 26.2% 70.8% 382 г
Витамин РР, НЭ 0.47 мг 20 мг 2.4% 6.5% 4255 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.5 мг 2500 мг 12.2% 33% 818 г
Кальций, Ca 41.5 мг 1000 мг 4.2% 11.4% 2410 г
Кремний, Si 3 мг 30 мг 10% 27% 1000 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 10.3% 2667 г
Натрий, Na 32.5 мг 1300 мг 2.5% 6.8% 4000 г
Сера, S 4.5 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 22222 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 12.4% 2192 г
Хлор, Cl 1.5 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 153333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.9 мкг ~
Бор, B 90 мкг ~
Ванадий, V 2 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 7.8% 3495 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 15000 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 13.5% 2000 г
Литий, Li 10.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.1105 мг 2 мг 5.5% 14.9% 1810 г
Медь, Cu 66.5 мкг 1000 мкг 6.7% 18.1% 1504 г
Молибден, Mo 0.44 мкг 70 мкг 0.6% 1.6% 15909 г
Никель, Ni 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 3% 9167 г
Стронций, Sr 4.1 мкг ~
Фтор, F 8.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 47059 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 4.6% 6000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Салат из фенхеля и апельсина с заправкой из авокадо составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ФЕНХЕЛЯ И АПЕЛЬСИНА С ЗАПРАВКОЙ ИЗ АВОКАДО

Салат из фенхеля и апельсина с заправкой из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40 %, витамином K - 26,2 %, калием - 12,2 %

Чем полезен Салат из фенхеля и апельсина с заправкой из авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из фенхеля и апельсина с заправкой из авокадо, калорийность 37 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из фенхеля и апельсина с заправкой из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы