Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Жарка) 1000 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Вода 1200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лук репчатый (Пассерование) 208 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.7 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4717 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.6% 7600 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.6% 3733 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.9% 4867 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 16.8% 1667 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 11.2% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.3 мкг 900 мкг 18% 50.4% 555 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.983 мг 5 мг 19.7% 55.2% 509 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 6.2% 4500 г
Витамин В4, холин 6.39 мг 500 мг 1.3% 3.6% 7825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 11.8% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 11.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 3.789 мкг 400 мкг 0.9% 2.5% 10557 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 2.5% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 9% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 3.9% 7317 г
Витамин Н, биотин 0.484 мкг 50 мкг 1% 2.8% 10331 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 3.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.5564 мг 20 мг 2.8% 7.8% 3595 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.91 мг 2500 мг 7% 19.6% 1421 г
Кальций, Ca 22.93 мг 1000 мг 2.3% 6.4% 4361 г
Кремний, Si 14.55 мг 30 мг 48.5% 135.9% 206 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 8.1% 3419 г
Натрий, Na 143.65 мг 1300 мг 11.1% 31.1% 905 г
Сера, S 18.49 мг 1000 мг 1.8% 5% 5408 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 10.1% 2797 г
Хлор, Cl 236.27 мг 2300 мг 10.3% 28.9% 973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.1 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 43.22 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 5.6% 4959 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 3.4% 8571 г
Кобальт, Co 1.545 мкг 10 мкг 15.5% 43.4% 647 г
Литий, Li 6.74 мкг ~
Марганец, Mn 0.0512 мг 2 мг 2.6% 7.3% 3906 г
Медь, Cu 91.87 мкг 1000 мкг 9.2% 25.8% 1088 г
Молибден, Mo 4.145 мкг 70 мкг 5.9% 16.5% 1689 г
Никель, Ni 2.202 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 98.3 мкг ~
Селен, Se 0.193 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 28497 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 76.47 мкг 4000 мкг 1.9% 5.3% 5231 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 10.4% 2717 г
Цинк, Zn 0.235 мг 12 мг 2% 5.6% 5106 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.709 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.317 г ~
14:0 Миристиновая 0.115 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.293 г min 16.8 г 1.7% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 35,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 19,7 %, кремнием - 48,5 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 35,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы