Рецепт Салат с авокадо и креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и креветками

Авокадо 320 г
Креветка дальневосточная (мясо) 300 г
Помидоры (томаты) 200 г
Лук репчатый 40 г
Сок лимонный 5 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.7% 1056 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 12.2% 747 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1% 9522 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13.7% 667 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.2% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 5.4% 1682 г
бета Каротин 0.299 мг 5 мг 6% 5.5% 1672 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4.1% 2222 г
Витамин В4, холин 6.69 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.681 мг 5 мг 13.6% 12.4% 734 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 7.1% 1290 г
Витамин В9, фолаты 36.847 мкг 400 мкг 9.2% 8.4% 1086 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 8.3% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 10.45 мг 90 мг 11.6% 10.6% 861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.635 мг 15 мг 10.9% 9.9% 917 г
Витамин Н, биотин 0.655 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7634 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 7.1% 1277 г
Витамин РР, НЭ 2.4967 мг 20 мг 12.5% 11.4% 801 г
Макроэлементы
Калий, K 339.67 мг 2500 мг 13.6% 12.4% 736 г
Кальций, Ca 43.26 мг 1000 мг 4.3% 3.9% 2312 г
Магний, Mg 36.22 мг 400 мг 9.1% 8.3% 1104 г
Натрий, Na 63.04 мг 1300 мг 4.8% 4.4% 2062 г
Сера, S 77.33 мг 1000 мг 7.7% 7% 1293 г
Фосфор, P 102.6 мг 800 мг 12.8% 11.7% 780 г
Хлор, Cl 14.12 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16289 г
Микроэлементы
Бор, B 36.2 мкг ~
Железо, Fe 1.191 мг 18 мг 6.6% 6% 1511 г
Йод, I 38.09 мкг 150 мкг 25.4% 23.2% 394 г
Кобальт, Co 5.682 мкг 10 мкг 56.8% 51.8% 176 г
Марганец, Mn 0.1316 мг 2 мг 6.6% 6% 1520 г
Медь, Cu 389.09 мкг 1000 мкг 38.9% 35.5% 257 г
Молибден, Mo 5.006 мкг 70 мкг 7.2% 6.6% 1398 г
Селен, Se 0.236 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23305 г
Фтор, F 42.65 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9379 г
Хром, Cr 19.98 мкг 50 мкг 40% 36.5% 250 г
Цинк, Zn 1.0334 мг 12 мг 8.6% 7.8% 1161 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с авокадо и креветками составляет 109,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.7 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И КРЕВЕТКАМИ

Салат с авокадо и креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,6 %, витамином C - 11,6 %, витамином PP - 12,5 %, калием - 13,6 %, фосфором - 12,8 %, йодом - 25,4 %, кобальтом - 56,8 %, медью - 38,9 %, хромом - 40 %

Чем полезен Салат с авокадо и креветками

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо и креветками, калорийность 109,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты