Рецепт Филе по франц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе по франц

Помидор (томат), грунтовый 200 г
Сыр Российский (Сыры и творог) 140 г
Майонез «Провансаль» 150 г
Лук репчатый 70 г
Куриная грудка (филе) 470 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе по франц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 9.7% 500 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 13.1% 371 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.5% 10429 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.3% 3820 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.6 мкг 900 мкг 3.3% 1.6% 3041 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.4% 3600 г
Витамин В4, холин 3.92 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.83 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14134 г
Витамин C, аскорбиновая 5.7 мг 90 мг 6.3% 3.1% 1579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.654 мг 15 мг 31% 15% 322 г
Витамин Н, биотин 0.303 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16502 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.8643 мг 20 мг 19.3% 9.4% 518 г
Ниацин 5.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.19 мг 2500 мг 8.5% 4.1% 1173 г
Кальций, Ca 13.68 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7310 г
Кремний, Si 1.55 мг 30 мг 5.2% 2.5% 1935 г
Магний, Mg 47.35 мг 400 мг 11.8% 5.7% 845 г
Натрий, Na 105.28 мг 1300 мг 8.1% 3.9% 1235 г
Сера, S 6.95 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14388 г
Фосфор, P 97.7 мг 800 мг 12.2% 5.9% 819 г
Хлор, Cl 49.34 мг 2300 мг 2.1% 1% 4662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.044 мг 18 мг 5.8% 2.8% 1724 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 1.1% 4373 г
Кобальт, Co 5.78 мкг 10 мкг 57.8% 28.1% 173 г
Литий, Li 5.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.0535 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3738 г
Медь, Cu 65.55 мкг 1000 мкг 6.6% 3.2% 1526 г
Молибден, Mo 6.57 мкг 70 мкг 9.4% 4.6% 1065 г
Никель, Ni 2.81 мкг ~
Рубидий, Rb 63.9 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 47826 г
Фтор, F 67.27 мкг 4000 мкг 1.7% 0.8% 5946 г
Хром, Cr 12.89 мкг 50 мкг 25.8% 12.5% 388 г
Цинк, Zn 0.7105 мг 12 мг 5.9% 2.9% 1689 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.871 г ~
Валин 0.618 г ~
Гистидин* 0.625 г ~
Изолейцин 0.539 г ~
Лейцин 0.941 г ~
Лизин 1.253 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.412 г ~
Треонин 0.53 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.506 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.936 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.62 г ~
Аспарагиновая кислота 0.944 г ~
Гидроксипролин 0.099 г ~
Глицин 0.439 г ~
Глутаминовая кислота 1.448 г ~
Пролин 0.481 г ~
Серин 0.482 г ~
Тирозин 0.43 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 48.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.86 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.782 г min 16.8 г 16.6% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.7 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.643 г от 11.2 до 20.6 г 59.3% 28.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.975 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Филе по франц составляет 206 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ ПО ФРАНЦ

Филе по франц богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 31 %, витамином PP - 19,3 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 57,8 %, хромом - 25,8 %

Чем полезен Филе по франц

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе по франц, калорийность 206 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе по франц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы