Рецепт [Р] Мясо куриное рататуй овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты [Р] Мясо куриное рататуй овсянка

Цельносмолотая Овсяная Мука [Образ Жизни] 30 г
Соль гималайская розовая (Сырье и приправы) 20 г
Перец чёрный молотый (Сырье и приправы) 20 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 1278 г
Смесь Быстрозамороженная Рататуй [ВкусВилл] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "[Р] Мясо куриное рататуй овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 23.9% 386 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.8% 3294 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.5% 6257 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 1.9% 4805 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.9% 3273 г
Витамин РР, НЭ 5.6508 мг 20 мг 28.3% 26.2% 354 г
Ниацин 8.661 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.54 мг 2500 мг 9.6% 8.9% 1044 г
Кальций, Ca 6.91 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14472 г
Магний, Mg 70.55 мг 400 мг 17.6% 16.3% 567 г
Натрий, Na 46.63 мг 1300 мг 3.6% 3.3% 2788 г
Фосфор, P 132.9 мг 800 мг 16.6% 15.3% 602 г
Хлор, Cl 66.49 мг 2300 мг 2.9% 2.7% 3459 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.148 мг 18 мг 6.4% 5.9% 1568 г
Йод, I 5.18 мкг 150 мкг 3.5% 3.2% 2896 г
Кобальт, Co 7.772 мкг 10 мкг 77.7% 71.8% 129 г
Марганец, Mn 0.0173 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11561 г
Медь, Cu 69.08 мкг 1000 мкг 6.9% 6.4% 1448 г
Молибден, Mo 9.499 мкг 70 мкг 13.6% 12.6% 737 г
Фтор, F 112.26 мкг 4000 мкг 2.8% 2.6% 3563 г
Хром, Cr 21.59 мкг 50 мкг 43.2% 39.9% 232 г
Цинк, Zn 1.1226 мг 12 мг 9.4% 8.7% 1069 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.572 г ~
Валин 1.123 г ~
Гистидин* 1.14 г ~
Изолейцин 0.976 г ~
Лейцин 1.71 г ~
Лизин 2.28 г ~
Метионин 0.389 г ~
Метионин + Цистеин 0.751 г ~
Треонин 0.959 г ~
Триптофан 0.328 г ~
Фенилаланин 0.915 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.692 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.123 г ~
Аспарагиновая кислота 1.675 г ~
Гидроксипролин 0.181 г ~
Глицин 0.794 г ~
Глутаминовая кислота 2.444 г ~
Пролин 0.872 г ~
Серин 0.872 г ~
Тирозин 0.777 г ~
Цистеин 0.371 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.345 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.57 г min 16.8 г 3.4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.501 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность [Р] Мясо куриное рататуй овсянка составляет 108,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.2 кКал -%
Белки 19.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства [Р] МЯСО КУРИНОЕ РАТАТУЙ ОВСЯНКА

[Р] Мясо куриное рататуй овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 28,3 %, магнием - 17,6 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 77,7 %, молибденом - 13,6 %, хромом - 43,2 %

Чем полезен [Р] Мясо куриное рататуй овсянка

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить [Р] Мясо куриное рататуй овсянка, калорийность 108,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления [Р] Мясо куриное рататуй овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги