Рецепт Тилапия в белом вине 02.04.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тилапия в белом вине 02.04.19

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 52 г
Чеснок, сырой 4 г
Вино белое сухое Italia 50 г
Вода 78 г
Тиляпия 441 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тилапия в белом вине 02.04.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.5 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 14.5% 386 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 10% 560 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.5% 3872 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 3.2% 1748 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Лютеин + Зеаксантин 0.141 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.4% 2368 г
Витамин В4, холин 43.64 мг 500 мг 8.7% 4.9% 1146 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 5.4% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 4.8% 1183 г
Витамин В9, фолаты 23.339 мкг 400 мкг 5.8% 3.2% 1714 г
Витамин В12, кобаламин 1.554 мкг 3 мкг 51.8% 29% 193 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 3.16 мкг 10 мкг 31.6% 17.7% 316 г
Витамин D3, холекальциферол 3.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 1.9% 2976 г
гамма Токоферол 0.097 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.8203 мг 20 мг 19.1% 10.7% 524 г
Ниацин 0.011 мг ~
Бетаин 21.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.32 мг 2500 мг 12% 6.7% 832 г
Кальций, Ca 14.83 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6743 г
Магний, Mg 26.68 мг 400 мг 6.7% 3.8% 1499 г
Натрий, Na 52.53 мг 1300 мг 4% 2.2% 2475 г
Сера, S 1.09 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 91743 г
Фосфор, P 169.9 мг 800 мг 21.2% 11.9% 471 г
Хлор, Cl 0.24 мг 2300 мг 958333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 1.8% 3093 г
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3891 г
Медь, Cu 76.28 мкг 1000 мкг 7.6% 4.3% 1311 г
Молибден, Mo 0.275 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 25455 г
Селен, Se 40.843 мкг 55 мкг 74.3% 41.6% 135 г
Фтор, F 17.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22857 г
Цинк, Zn 0.348 мг 12 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 1.249 г ~
Валин 0.95 г ~
Гистидин* 0.462 г ~
Изолейцин 0.91 г ~
Лейцин 1.569 г ~
Лизин 1.766 г ~
Метионин 0.579 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.93 г ~
Триптофан 0.209 г ~
Фенилаланин 0.793 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 1.19 г ~
Аспарагиновая кислота 2.242 г ~
Глицин 1.018 г ~
Глутаминовая кислота 3.144 г ~
Пролин 0.742 г ~
Серин 0.798 г ~
Тирозин 0.666 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.308 г ~
6:0 Капроновая 0.141 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.173 г ~
12:0 Лауриновая 0.197 г ~
14:0 Миристиновая 0.961 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.942 г ~
18:0 Стеариновая 0.885 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.011 г min 16.8 г 17.9% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.176 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.362 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.431 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.607 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.032 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.042 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.084 г ~

Энергетическая ценность Тилапия в белом вине 02.04.19 составляет 178,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.5 кКал -%
Белки 19.7 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТИЛАПИЯ В БЕЛОМ ВИНЕ 02.04.19

Тилапия в белом вине 02.04.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 51,8 %, витамином D - 31,6 %, витамином PP - 19,1 %, калием - 12 %, фосфором - 21,2 %, селеном - 74,3 %

Чем полезен Тилапия в белом вине 02.04.19

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тилапия в белом вине 02.04.19, калорийность 178,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тилапия в белом вине 02.04.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги