Рецепт 24032014Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 24032014Новый рецепт

Капуста белокочанная 100 г
Крупа рисовая 10 г
Крупа овсяная 10 г
Гречневая крупа ядрица 10 г
Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) 100 г
Сметана 30,0% жирности 4 г
Яблоки 200 г
Грейпфрут 100 г
Чернослив (слива сушеная) 4 г
Миндаль 2 г
Кефир 3,2% жирности 200 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 125 г
Икра кабачковая 100 г
тушеная капуста 250 г
котлетыНовый рецепт 15 г
Кефир 3,2% жирности 0 г
Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 37 г
Вишня 30 г
Крупа овсяная 0 г
Киви 100 г
Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "24032014Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.6 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2064 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 8.2% 1490 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.9% 2074 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.8% 2547 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.3% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.5% 2674 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 5.1% 2387 г
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 6.4% 1916 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 6.4% 1935 г
Витамин В4, холин 21.89 мг 500 мг 4.4% 5.4% 2284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 5% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 8.5% 1449 г
Витамин В9, фолаты 12.939 мкг 400 мкг 3.2% 3.9% 3091 г
Витамин В12, кобаламин 0.361 мкг 3 мкг 12% 14.7% 831 г
Витамин C, аскорбиновая 28.15 мг 90 мг 31.3% 38.4% 320 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.693 мг 15 мг 4.6% 5.6% 2165 г
Витамин Н, биотин 1.888 мкг 50 мкг 3.8% 4.7% 2648 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 16.3% 755 г
Витамин РР, НЭ 1.7842 мг 20 мг 8.9% 10.9% 1121 г
Макроэлементы
Калий, K 259.36 мг 2500 мг 10.4% 12.7% 964 г
Кальций, Ca 57.12 мг 1000 мг 5.7% 7% 1751 г
Кремний, Si 1.823 мг 30 мг 6.1% 7.5% 1646 г
Магний, Mg 21.11 мг 400 мг 5.3% 6.5% 1895 г
Натрий, Na 105.92 мг 1300 мг 8.1% 9.9% 1227 г
Сера, S 56.05 мг 1000 мг 5.6% 6.9% 1784 г
Фосфор, P 77.5 мг 800 мг 9.7% 11.9% 1032 г
Хлор, Cl 182.54 мг 2300 мг 7.9% 9.7% 1260 г
Микроэлементы
Бор, B 94.2 мкг ~
Ванадий, V 4.22 мкг ~
Железо, Fe 1.14 мг 18 мг 6.3% 7.7% 1579 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 2.7% 4559 г
Кобальт, Co 2.24 мкг 10 мкг 22.4% 27.5% 446 г
Марганец, Mn 0.2114 мг 2 мг 10.6% 13% 946 г
Медь, Cu 90.45 мкг 1000 мкг 9% 11% 1106 г
Молибден, Mo 7.494 мкг 70 мкг 10.7% 13.1% 934 г
Селен, Se 3.448 мкг 55 мкг 6.3% 7.7% 1595 г
Фтор, F 19.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20975 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 6.9% 1773 г
Цинк, Zn 0.6064 мг 12 мг 5.1% 6.3% 1979 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 24032014Новый рецепт составляет 81,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 24032014НОВЫЙ РЕЦЕПТ

24032014Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12 %, витамином C - 31,3 %, витамином K - 13,3 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен 24032014Новый рецепт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 24032014Новый рецепт, калорийность 81,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 24032014Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы