Рецепт Соба с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соба с овощами

Лапша японская, соба, приготовленная 200 г
Рататуй Витамин 400 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Кокосовое Масло [Delicato] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соба с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.3% 2452 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.2% 4667 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 8% 1938 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Вода 6.6 г 2273 г 0.3% 0.5% 34439 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин В4, холин 0.47 мг 500 мг 0.1% 0.2% 106383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 3.2% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.2% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.889 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 13846 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.2% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин РР, НЭ 0.2579 мг 20 мг 1.3% 2% 7755 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.34 мг 2500 мг 0.7% 1.1% 13631 г
Кальций, Ca 4.53 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 22075 г
Кремний, Si 0.052 мг 30 мг 0.2% 0.3% 57692 г
Магний, Mg 4.12 мг 400 мг 1% 1.5% 9709 г
Натрий, Na 24.52 мг 1300 мг 1.9% 2.9% 5302 г
Сера, S 1.28 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 78125 г
Фосфор, P 11.7 мг 800 мг 1.5% 2.3% 6838 г
Хлор, Cl 0.61 мг 2300 мг 377049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.2 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 1.8% 8257 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Кобальт, Co 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 2.8% 5495 г
Литий, Li 0.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.1675 мг 2 мг 8.4% 12.9% 1194 г
Медь, Cu 5.86 мкг 1000 мкг 0.6% 0.9% 17065 г
Молибден, Mo 0.513 мкг 70 мкг 0.7% 1.1% 13645 г
Никель, Ni 0.343 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19164 г
Фтор, F 0.16 мкг 4000 мкг 2500000 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 2.5% 6173 г
Цинк, Zn 0.0692 мг 12 мг 0.6% 0.9% 17341 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.029 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соба с овощами составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.1 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 6.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соба с овощами, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соба с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы