Рецепт Кексы пасхальные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы пасхальные

Молоко сухое обезжиренное 20 г
Яйца Куриные [Роскар] 100 г
Молоко 3,2% [Просто Молоко] 100 г
Мак, семя 20 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы пасхальные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.7 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 888 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.5% 809 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.9% 667 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 4.7% 1123 г
Углеводы (общие) 13.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 3.4 г 2273 г 0.1% 0.1% 66853 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 4.8% 1098 г
Витамин В4, холин 10.11 мг 500 мг 2% 1.1% 4946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 2.6% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.966 мкг 400 мкг 2% 1.1% 5021 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 5.4% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9036 г
Витамин Н, биотин 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.2% 2392 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.8% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.7759 мг 20 мг 3.9% 2.1% 2578 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.52 мг 2500 мг 10.1% 5.3% 986 г
Кальций, Ca 205.66 мг 1000 мг 20.6% 10.9% 486 г
Кремний, Si 3.448 мг 30 мг 11.5% 6.1% 870 г
Магний, Mg 47.55 мг 400 мг 11.9% 6.3% 841 г
Натрий, Na 35.93 мг 1300 мг 2.8% 1.5% 3618 г
Сера, S 67.45 мг 1000 мг 6.7% 3.5% 1483 г
Фосфор, P 143.1 мг 800 мг 17.9% 9.4% 559 г
Хлор, Cl 68.76 мг 2300 мг 3% 1.6% 3345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 2.7% 1940 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 1.5% 3555 г
Кобальт, Co 1.448 мкг 10 мкг 14.5% 7.6% 691 г
Литий, Li 0.414 мкг ~
Марганец, Mn 0.5053 мг 2 мг 25.3% 13.3% 396 г
Медь, Cu 169.79 мкг 1000 мкг 17% 9% 589 г
Молибден, Mo 3.124 мкг 70 мкг 4.5% 2.4% 2241 г
Никель, Ni 5.11 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 1.741 мкг 55 мкг 3.2% 1.7% 3159 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 11.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33529 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.8% 2941 г
Цинк, Zn 0.2988 мг 12 мг 2.5% 1.3% 4016 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.924 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.3 г ~
Лактоза 3.4 г ~
Фруктоза 6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.982 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты 1.644 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кексы пасхальные составляет 189,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.7 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 3.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ПАСХАЛЬНЫЕ

Кексы пасхальные богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 20,6 %, кремнием - 11,5 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 14,5 %, марганцем - 25,3 %, медью - 17 %

Чем полезен Кексы пасхальные

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы пасхальные, калорийность 189,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы пасхальные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги