Рецепт Пряник Каприз Ашан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пряник Каприз Ашан

Пшеничная мука, первого сорта 170 г
Сахар песок 70 г
Подсолнечное масло 30 г
Какао смесь, порошок 8 г
Яичный желток куриный, сушеный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пряник Каприз Ашан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 411.6 ккал 1684 ккал 24.4% 5.9% 409 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.3% 1056 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 5.2% 463 г
Углеводы 68.4 г 219 г 31.2% 7.6% 320 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 3.8% 645 г
Вода 8.6 г 2273 г 0.4% 0.1% 26430 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 0.4% 5488 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 0.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 2.6% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 0.9% 2647 г
Витамин В4, холин 64.28 мг 500 мг 12.9% 3.1% 778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 1.9% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 1.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 23.218 мкг 400 мкг 5.8% 1.4% 1723 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.4% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.833 мг 15 мг 38.9% 9.5% 257 г
Витамин Н, биотин 1.821 мкг 50 мкг 3.6% 0.9% 2746 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.6853 мг 20 мг 13.4% 3.3% 745 г
Ниацин 1.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.73 мг 2500 мг 5.2% 1.3% 1927 г
Кальций, Ca 20.99 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4764 г
Кремний, Si 1.821 мг 30 мг 6.1% 1.5% 1647 г
Магний, Mg 29.29 мг 400 мг 7.3% 1.8% 1366 г
Натрий, Na 17.79 мг 1300 мг 1.4% 0.3% 7307 г
Сера, S 49.7 мг 1000 мг 5% 1.2% 2012 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 2.6% 925 г
Хлор, Cl 21.6 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 10648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 740.7 мкг ~
Бор, B 44.9 мкг ~
Ванадий, V 60.71 мкг ~
Железо, Fe 1.473 мг 18 мг 8.2% 2% 1222 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 18293 г
Кобальт, Co 2.029 мкг 10 мкг 20.3% 4.9% 493 г
Марганец, Mn 0.6895 мг 2 мг 34.5% 8.4% 290 г
Медь, Cu 120.89 мкг 1000 мкг 12.1% 2.9% 827 г
Молибден, Mo 9.954 мкг 70 мкг 14.2% 3.4% 703 г
Никель, Ni 5.646 мкг ~
Олово, Sn 4.68 мкг ~
Селен, Se 4.781 мкг 55 мкг 8.7% 2.1% 1150 г
Титан, Ti 10.99 мкг ~
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 1% 2427 г
Цинк, Zn 0.6627 мг 12 мг 5.5% 1.3% 1811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.695 г ~
18:0 Стеариновая 0.473 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.755 г min 16.8 г 16.4% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 2.577 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.041 г от 11.2 до 20.6 г 62.9% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.41 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.514 мг ~
Теобромин 9.229 мг ~

Энергетическая ценность Пряник Каприз Ашан составляет 411,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 411.6 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 68.4 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 8.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРЯНИК КАПРИЗ АШАН

Пряник Каприз Ашан богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином E - 38,9 %, витамином PP - 13,4 %, кобальтом - 20,3 %, марганцем - 34,5 %, медью - 12,1 %, молибденом - 14,2 %

Чем полезен Пряник Каприз Ашан

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пряник Каприз Ашан, калорийность 411,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пряник Каприз Ашан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы