Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Банан 91 г
Мята перечная, свежая 10 г
Петрушка свежая 8 г
Вода 500 г
Персик 140 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Яблоко 159 г
Отруби зародышей пшеницы 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2644 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.8% 4222 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.2% 7000 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 8.5% 1856 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.6% 1250 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.8% 2722 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.4 мкг 900 мкг 2.6% 4.1% 3846 г
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 4.1% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 6.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.5% 4500 г
Витамин В4, холин 7.31 мг 500 мг 1.5% 2.4% 6840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 6.1% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 7.7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 7.607 мкг 400 мкг 1.9% 3% 5258 г
Витамин C, аскорбиновая 5.3 мг 90 мг 5.9% 9.3% 1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 4.2% 3667 г
Витамин Н, биотин 2.418 мкг 50 мкг 4.8% 7.5% 2068 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 18.1% 870 г
Витамин РР, НЭ 0.8176 мг 20 мг 4.1% 6.4% 2446 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.27 мг 2500 мг 7.4% 11.6% 1357 г
Кальций, Ca 18.53 мг 1000 мг 1.9% 3% 5397 г
Кремний, Si 8.655 мг 30 мг 28.9% 45.4% 347 г
Магний, Mg 30.26 мг 400 мг 7.6% 11.9% 1322 г
Натрий, Na 13.91 мг 1300 мг 1.1% 1.7% 9346 г
Сера, S 11.9 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8403 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 11% 1421 г
Хлор, Cl 13.85 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 16606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.1 мкг ~
Бор, B 97.4 мкг ~
Ванадий, V 1.55 мкг ~
Железо, Fe 1.041 мг 18 мг 5.8% 9.1% 1729 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12397 г
Кобальт, Co 1.088 мкг 10 мкг 10.9% 17.1% 919 г
Литий, Li 0.994 мкг ~
Марганец, Mn 0.5954 мг 2 мг 29.8% 46.8% 336 г
Медь, Cu 79.63 мкг 1000 мкг 8% 12.6% 1256 г
Молибден, Mo 2.261 мкг 70 мкг 3.2% 5% 3096 г
Никель, Ni 3.627 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 4.041 мкг 55 мкг 7.3% 11.5% 1361 г
Стронций, Sr 10.15 мкг ~
Фтор, F 59.58 мкг 4000 мкг 1.5% 2.4% 6714 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 8.2% 1923 г
Цинк, Zn 0.473 мг 12 мг 3.9% 6.1% 2537 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.127 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.219 г min 16.8 г 1.3% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.218 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 63,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,5 %, кремнием - 28,9 %, марганцем - 29,8 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы