Рецепт Грудка с брусничным соусом в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Грудка с брусничным соусом в микроволновке
| Филе куриной грудки охлажденное | 534 г |
| Соус из брусники | 41 г |
| Соевый соус Sen Soy "Классический" | 12 г |
| Масло"Ленинградское" сладко-сливочное несоленое из свежевыработанных коровьих сливок | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Грудка с брусничным соусом в микроволновке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1168 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 18.4% | 376 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.7% | 1037 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3338 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.022 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Криптоксантин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.348 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.7% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 0.3 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.104 мкг | 400 мкг | 384615 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3833 мг | 20 мг | 36.9% | 25.6% | 271 г |
| Ниацин | 10.45 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.5 мг | 2500 мг | 11.4% | 7.9% | 879 г |
| Кальций, Ca | 8.77 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11403 г |
| Магний, Mg | 82.9 мг | 400 мг | 20.7% | 14.4% | 483 г |
| Натрий, Na | 180.06 мг | 1300 мг | 13.9% | 9.6% | 722 г |
| Сера, S | 0.04 мг | 1000 мг | 2500000 г | ||
| Фосфор, P | 164.7 мг | 800 мг | 20.6% | 14.3% | 486 г |
| Хлор, Cl | 73.82 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.2% | 3116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.391 мг | 18 мг | 7.7% | 5.3% | 1294 г |
| Йод, I | 5.75 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.6% | 2609 г |
| Кобальт, Co | 8.628 мкг | 10 мкг | 86.3% | 59.8% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.0474 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4219 г |
| Медь, Cu | 81 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.6% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 10.546 мкг | 70 мкг | 15.1% | 10.5% | 664 г |
| Селен, Se | 0.038 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 144737 г |
| Фтор, F | 124.83 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.1% | 3204 г |
| Хром, Cr | 23.97 мкг | 50 мкг | 47.9% | 33.2% | 209 г |
| Цинк, Zn | 1.2507 мг | 12 мг | 10.4% | 7.2% | 959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.746 г | ~ | |||
| Валин | 1.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.9 г | ~ | |||
| Лизин | 2.532 г | ~ | |||
| Метионин | 0.432 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.834 г | ~ | |||
| Треонин | 1.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.879 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.863 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.883 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.716 г | ~ | |||
| Пролин | 0.971 г | ~ | |||
| Серин | 0.969 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.864 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.413 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.165 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.027 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.562 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.875 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.721 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с брусничным соусом в микроволновке составляет 144,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 144.2 кКал | -% | |
| Белки | 20.2 г | -% | |
| Жиры | 5.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 68.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРУДКА С БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Грудка с брусничным соусом в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 36,9 %, калием - 11,4 %, магнием - 20,7 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 86,3 %, молибденом - 15,1 %, хромом - 47,9 %
Чем полезен Грудка с брусничным соусом в микроволновке
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог зерненый
- Наполнитель малина к зерненому творогу
- Паста арахисовая
- клубничное желе
- Абрикосовый пирог с творогом
- Кабачки с шампиньонами и чесноком
- MEGA MEN
- Шахи панир
- Хлопья из цельной пшеницы
- Молоко 0,5% [Farmmilk]
- Блины на снежке
- Щи свежие
- Кесадилья четверть
- Оладьи на простокваше
- Сыр "Ламбер Сливочный"
- Ролл "Банзай"
- Ролл "Бонито"
- Ролл "Калифорния с крабом"
- Компливит
- хачапури ленивый
- ПП марципан с финиками
- Цельнозерновая мука (100 пудов)
- Погладь кота!!
- творожный сыр Kremette
- Крекер Зерновой 598
- Каша овсяная с яблоком (старая)
- Каша овсяная быстрого приготовления с персиком
- Хлеб тостовый к завтраку круглый
- Апельсиновый сок
- Сметанный соус с укропом и огурцом
- Ласковое лето
- Кальцемин
- тефтели мимоза в сливочном соусе Ирина
- Др. Korner мед
- Яйцо в лепешке
- Сырные блинчики с зеленью
- Куриная грудка с брокколи
- Творог обезжиренный Тюменьмолоко
- Окрошка
- Скумбрия в духовке с кунжутом
- Хлеб шведский
- Пробиотический йогурт "черника и малина"
- Лаваш со шпинатом и брынзой
- Масло льняное
- Масло льняное
- Вафли льежские (бельгийские)
- Сырники с отрубями
- Хлеб ц/з с рикотой
- Остеофорте Кальций-Д3 Никомед
- Плов
- Форель
- Сыр российский традиционный
- Хлеб ржаной край зерновой в нарезке
- Творог 5%
- куринно-капустные котлетки на пару
- Рыба в духовке с овощами
- Крупа пшеничная Полба в пакетах для варки 5х80 (Увалка)
- Земляника
- Заправка для борща
- Борщ с куриной голенью
- Питта
- Монодиета
- Хлеб купеческий
- Плавленный сыр Violla пластинками
- Паштет из сердечек
- Кофе нескафе года с молоком без сахара
- Фасоль в томате SARA
- Ветчина из индейки
- Epica Crispy фисташка
- Вареный кофе с молоком без сахара
- Окорочок с творогом
- Икра деликатесная мойвы #1 классическая
- Йогурт яблоко-тыква-злаки- лен
- рыбная соломка
- Овсяноблин
- Котлеты с капустой
- Овсянка 5 минут
- Каша из рисовых хлопьев
- Запечённые ребра
- Каша овсяная
- Сыр буратта
- Protein bar
- Простокваша
- Овсяно шоколадное печенье
- Палочки хлебные с маком
- Овсяноблин с творогом
- Хлебцы с киноа
- Для нежного филе
- Полба
- Каша овсяная клубника с молоком
- Молоко миндаль рис
- Йогурт
- Наша ёкка армянская
- Овсяное молоко Oatly
- Куриный шашлык
- кунжут
- желатин
- Молочный шоколад с начинкой Oreo
- Йогурт Лактония 2,5% классический
- Торт ,,карамелла,,
Метки: Как приготовить Грудка с брусничным соусом в микроволновке, калорийность 144,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка с брусничным соусом в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
