Рецепт Гранола кокос шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гранола кокос шоколад

Овсяные хлопья "геркулес" 386 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 25 г
Семена льна 44 г
Чернослив (слива сушеная) (Жарка) 100 г
Какао 12 г
Кокосовое масло (жидкое) 30 г
Мед пчелиный 41 г
Кокос, мякоть сушеная, поджаренная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола кокос шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386.7 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 435 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 3.3% 792 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 6.8% 381 г
Углеводы 53.2 г 219 г 24.3% 6.3% 412 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 8.7% 299 г
Вода 12.1 г 2273 г 0.5% 0.1% 18785 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 43.074 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.383 мг 1.5 мг 25.5% 6.6% 392 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1.4% 1895 г
Витамин В4, холин 30.19 мг 500 мг 6% 1.6% 1656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.85 мг 5 мг 17% 4.4% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 3.1% 840 г
Витамин В9, фолаты 21.423 мкг 400 мкг 5.4% 1.4% 1867 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.251 мг 15 мг 8.3% 2.1% 1199 г
гамма Токоферол 1.32 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 11.732 мкг 50 мкг 23.5% 6.1% 426 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 2.2% 1154 г
Витамин РР, НЭ 3.1824 мг 20 мг 15.9% 4.1% 628 г
Ниацин 0.785 мг ~
Бетаин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 425.49 мг 2500 мг 17% 4.4% 588 г
Кальций, Ca 62.67 мг 1000 мг 6.3% 1.6% 1596 г
Кремний, Si 2.932 мг 30 мг 9.8% 2.5% 1023 г
Магний, Mg 121.77 мг 400 мг 30.4% 7.9% 328 г
Натрий, Na 22.59 мг 1300 мг 1.7% 0.4% 5755 г
Сера, S 55.37 мг 1000 мг 5.5% 1.4% 1806 г
Фосфор, P 264.8 мг 800 мг 33.1% 8.6% 302 г
Хлор, Cl 44 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.8 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 3.248 мг 18 мг 18% 4.7% 554 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 0.6% 4065 г
Кобальт, Co 3.522 мкг 10 мкг 35.2% 9.1% 284 г
Марганец, Mn 2.649 мг 2 мг 132.5% 34.3% 76 г
Медь, Cu 460.29 мкг 1000 мкг 46% 11.9% 217 г
Молибден, Mo 1.444 мкг 70 мкг 2.1% 0.5% 4848 г
Никель, Ni 9.323 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 18.523 мкг 55 мкг 33.7% 8.7% 297 г
Фтор, F 32.89 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12162 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 0.9% 2941 г
Цинк, Zn 2.3192 мг 12 мг 19.3% 5% 517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.669 г ~
Валин 0.461 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.523 г ~
Лизин 0.347 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.432 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.633 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.395 г ~
Аспарагиновая кислота 0.766 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.763 г ~
Глутаминовая кислота 1.624 г ~
Пролин 0.488 г ~
Серин 0.416 г ~
Тирозин 0.335 г ~
Цистеин 0.216 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 9.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.977 мг ~
Стигмастерол 0.728 мг ~
бета Ситостерол 10.466 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.577 г ~
10:0 Каприновая 0.481 г ~
12:0 Лауриновая 3.584 г ~
14:0 Миристиновая 1.362 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.564 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.392 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.248 г min 16.8 г 13.4% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.373 г от 11.2 до 20.6 г 30.1% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.829 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.538 г ~

Энергетическая ценность Гранола кокос шоколад составляет 386,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 386.7 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 53.2 г -%
Пищевые волокна 6.7 г -%
Вода 12.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАНОЛА КОКОС ШОКОЛАД

Гранола кокос шоколад богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 25,5 %, витамином B5 - 17 %, витамином B6 - 11,9 %, витамином H - 23,5 %, витамином PP - 15,9 %, калием - 17 %, магнием - 30,4 %, фосфором - 33,1 %, железом - 18 %, кобальтом - 35,2 %, марганцем - 132,5 %, медью - 46 %, селеном - 33,7 %, цинком - 19,3 %

Чем полезен Гранола кокос шоколад

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гранола кокос шоколад, калорийность 386,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гранола кокос шоколад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы