Рецепт запеканка яблочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка яблочная

Яблоко 500 г
Яйцо куриное 110 г
Рисовая мука, белая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка яблочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.5 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1882 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.2% 2621 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.6% 2435 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 6.8% 1634 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.4% 1333 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.9% 2892 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.1 мкг 900 мкг 5.2% 5.8% 1911 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.6% 2000 г
Витамин В4, холин 44.85 мг 500 мг 9% 10.1% 1115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 7.4% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 6.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 2.985 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13400 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 3.2% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 7.58 мг 90 мг 8.4% 9.4% 1187 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 4.1% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 1.9% 5769 г
Витамин Н, биотин 3.594 мкг 50 мкг 7.2% 8% 1391 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.0992 мг 20 мг 5.5% 6.1% 1820 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.7 мг 2500 мг 9.6% 10.7% 1043 г
Кальций, Ca 22.05 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4535 г
Кремний, Si 1.515 мг 30 мг 5.1% 5.7% 1980 г
Магний, Mg 11.47 мг 400 мг 2.9% 3.2% 3487 г
Натрий, Na 42.03 мг 1300 мг 3.2% 3.6% 3093 г
Сера, S 33.12 мг 1000 мг 3.3% 3.7% 3019 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 6.7% 1674 г
Хлор, Cl 27.52 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.3 мкг ~
Бор, B 185.6 мкг ~
Ванадий, V 3.03 мкг ~
Железо, Fe 2.11 мг 18 мг 11.7% 13.1% 853 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 3.6% 3093 г
Кобальт, Co 2.424 мкг 10 мкг 24.2% 27% 413 г
Литий, Li 0.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.1313 мг 2 мг 6.6% 7.4% 1523 г
Медь, Cu 107.02 мкг 1000 мкг 10.7% 12% 934 г
Молибден, Mo 5.545 мкг 70 мкг 7.9% 8.8% 1262 г
Никель, Ni 12.879 мкг ~
Рубидий, Rb 47.7 мкг ~
Селен, Se 6.488 мкг 55 мкг 11.8% 13.2% 848 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Фтор, F 15.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26264 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 8.3% 1351 г
Цинк, Zn 0.3592 мг 12 мг 3% 3.4% 3341 г
Цирконий, Zr 2.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.862 г min 16.8 г 5.1% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.715 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность запеканка яблочная составляет 89,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ЯБЛОЧНАЯ

запеканка яблочная богат такими витаминами и минералами, как: железом - 11,7 %, кобальтом - 24,2 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен запеканка яблочная

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка яблочная, калорийность 89,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка яблочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги