Рецепт Салат из помидоров и моцареллы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и моцареллы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Моцарелла 30 г
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 5 г
Соус майонезный с оливками 9% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и моцареллы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.4 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2536 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8.1% 1854 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 11.6% 1302 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.3% 6636 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3% 5000 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 5% 3023 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.6 мкг 900 мкг 13.8% 20.8% 722 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.611 мг 5 мг 12.2% 18.4% 818 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 7.4% 2045 г
Витамин В4, холин 4.04 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2.4% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.971 мкг 400 мкг 1% 1.5% 10073 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 8.1% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 15.96 мг 90 мг 17.7% 26.7% 564 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 18868 г
Витамин D3, холекальциферол 0.053 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1.7% 9091 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 54945 г
Витамин К, филлохинон 21.5 мкг 120 мкг 17.9% 27% 558 г
Витамин РР, НЭ 0.3962 мг 20 мг 2% 3% 5048 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.41 мг 2500 мг 7.7% 11.6% 1299 г
Кальций, Ca 149.09 мг 1000 мг 14.9% 22.4% 671 г
Кремний, Si 4.018 мг 30 мг 13.4% 20.2% 747 г
Магний, Mg 8.24 мг 400 мг 2.1% 3.2% 4854 г
Натрий, Na 13.79 мг 1300 мг 1.1% 1.7% 9427 г
Сера, S 10.19 мг 1000 мг 1% 1.5% 9814 г
Фосфор, P 118.1 мг 800 мг 14.8% 22.3% 677 г
Хлор, Cl 40.11 мг 2300 мг 1.7% 2.6% 5734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.5 мкг ~
Бор, B 87.2 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 3.9% 3797 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 10870 г
Кобальт, Co 4.247 мкг 10 мкг 42.5% 64% 235 г
Литий, Li 17.647 мкг ~
Марганец, Mn 0.1372 мг 2 мг 6.9% 10.4% 1458 г
Медь, Cu 81.88 мкг 1000 мкг 8.2% 12.3% 1221 г
Молибден, Mo 5.935 мкг 70 мкг 8.5% 12.8% 1179 г
Никель, Ni 8.018 мкг ~
Рубидий, Rb 130.3 мкг ~
Селен, Se 3.129 мкг 55 мкг 5.7% 8.6% 1758 г
Стронций, Sr 4.56 мкг ~
Фтор, F 18.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21668 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 11.7% 1285 г
Цинк, Zn 0.7232 мг 12 мг 6% 9% 1659 г
Цирконий, Zr 2.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.099 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.303 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.92 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.855 г min 16.8 г 5.1% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.735 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и моцареллы [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 66,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.4 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И МОЦАРЕЛЛЫ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат из помидоров и моцареллы [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином C - 17,7 %, витамином K - 17,9 %, кальцием - 14,9 %, кремнием - 13,4 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 42,5 %

Чем полезен Салат из помидоров и моцареллы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и моцареллы [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 66,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и моцареллы [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги