Рецепт Омлет с лавашом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с лавашом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 75 г
Яйцо куриное 107 г
Сыр Монастырский 45% [Магнит] 0.5 г
Ветчина Столичная Вязанка [Стародворские Колбасы] 59 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с лавашом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.8 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 8.4% 507 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 9.2% 463 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 3.2% 1360 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.7% 6143 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103 мкг 900 мкг 11.4% 4.9% 874 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.3% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 4.5% 942 г
Витамин В4, холин 114.47 мг 500 мг 22.9% 9.8% 437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.596 мг 5 мг 11.9% 5.1% 839 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 10.274 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3893 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 3% 1456 г
Витамин D, кальциферол 0.872 мкг 10 мкг 8.7% 3.7% 1147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.599 мг 15 мг 4% 1.7% 2504 г
Витамин Н, биотин 8.477 мкг 50 мкг 17% 7.3% 590 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2878 мг 20 мг 11.4% 4.9% 874 г
Ниацин 0.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.43 мг 2500 мг 3.9% 1.7% 2566 г
Кальций, Ca 29.57 мг 1000 мг 3% 1.3% 3382 г
Кремний, Si 0.611 мг 30 мг 2% 0.9% 4910 г
Магний, Mg 15.59 мг 400 мг 3.9% 1.7% 2566 г
Натрий, Na 193.38 мг 1300 мг 14.9% 6.4% 672 г
Сера, S 86.14 мг 1000 мг 8.6% 3.7% 1161 г
Фосфор, P 103.6 мг 800 мг 13% 5.6% 772 г
Хлор, Cl 311.82 мг 2300 мг 13.6% 5.8% 738 г
Микроэлементы
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 18.33 мкг ~
Железо, Fe 1.63 мг 18 мг 9.1% 3.9% 1104 г
Йод, I 8.81 мкг 150 мкг 5.9% 2.5% 1703 г
Кобальт, Co 4.491 мкг 10 мкг 44.9% 19.2% 223 г
Марганец, Mn 0.2407 мг 2 мг 12% 5.1% 831 г
Медь, Cu 70.11 мкг 1000 мкг 7% 3% 1426 г
Молибден, Mo 5.933 мкг 70 мкг 8.5% 3.6% 1180 г
Селен, Se 13.833 мкг 55 мкг 25.2% 10.8% 398 г
Фтор, F 25.82 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15492 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 1.9% 2273 г
Цинк, Zn 0.6441 мг 12 мг 5.4% 2.3% 1863 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.428 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.285 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.448 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.281 г ~
Аспарагиновая кислота 0.487 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.701 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 225.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.812 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.97 г min 16.8 г 11.7% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.621 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.499 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.436 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Омлет с лавашом составляет 233,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.8 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 37 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ЛАВАШОМ

Омлет с лавашом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, холином - 22,9 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином H - 17 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 13 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 44,9 %, марганцем - 12 %, селеном - 25,2 %

Чем полезен Омлет с лавашом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с лавашом, калорийность 233,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с лавашом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы