Рецепт Фасоль тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль тушеная

Крем Сметанный Соевый [БИС] 40 г
Фасоль стручковая (Варка) 250 г
Лук репчатый (Припускание) 1 Штука
Перец сладкий зеленый (Пассерование) 40 г
Морковь (Пассерование) 40 г
Перец чили зеленый острый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.3 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3487 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.6% 3167 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.9% 2667 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5% 4212 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 31.1% 667 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 7.2% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242.7 мкг 900 мкг 27% 55.9% 371 г
альфа Каротин 2.16 мкг ~
бета Каротин 1.485 мг 5 мг 29.7% 61.5% 337 г
бета Криптоксантин 4.695 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 68.075 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 7.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 13.3% 1565 г
Витамин В4, холин 12.44 мг 500 мг 2.5% 5.2% 4019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 7.2% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 19.3% 1075 г
Витамин В9, фолаты 26.655 мкг 400 мкг 6.7% 13.9% 1501 г
Витамин C, аскорбиновая 40.92 мг 90 мг 45.5% 94.2% 220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 5.2% 3958 г
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 23256 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 20.3% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.7718 мг 20 мг 3.9% 8.1% 2591 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.94 мг 2500 мг 9.8% 20.3% 1017 г
Кальций, Ca 48.4 мг 1000 мг 4.8% 9.9% 2066 г
Кремний, Si 3.228 мг 30 мг 10.8% 22.4% 929 г
Магний, Mg 23.81 мг 400 мг 6% 12.4% 1680 г
Натрий, Na 4.5 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 28889 г
Сера, S 23.55 мг 1000 мг 2.4% 5% 4246 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 12% 1724 г
Хлор, Cl 10.32 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 22287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.8 мкг ~
Бор, B 54 мкг ~
Ванадий, V 9.3 мкг ~
Железо, Fe 0.994 мг 18 мг 5.5% 11.4% 1811 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 11719 г
Кобальт, Co 1.35 мкг 10 мкг 13.5% 28% 741 г
Литий, Li 0.563 мкг ~
Марганец, Mn 0.2233 мг 2 мг 11.2% 23.2% 896 г
Медь, Cu 88.7 мкг 1000 мкг 8.9% 18.4% 1127 г
Молибден, Mo 1.878 мкг 70 мкг 2.7% 5.6% 3727 г
Никель, Ni 1.092 мкг ~
Рубидий, Rb 86 мкг ~
Селен, Se 0.496 мкг 55 мкг 0.9% 1.9% 11089 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 22.43 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 17833 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 5% 4167 г
Цинк, Zn 0.3975 мг 12 мг 3.3% 6.8% 3019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Фасоль тушеная составляет 48,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.3 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ТУШЕНАЯ

Фасоль тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27 %, бэта-каротином - 29,7 %, витамином C - 45,5 %, кобальтом - 13,5 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Фасоль тушеная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль тушеная, калорийность 48,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы