Рецепт Шоколадный овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 80 г
Яйцо куриное 52 г
Какао-порошок 5 г
Мед пчелиный 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.3% 938 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.7% 889 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 5.3% 1112 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.5% 909 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3648 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.2 мкг 900 мкг 9.1% 5.4% 1095 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 5.4% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 7.1% 833 г
Витамин В4, холин 89.01 мг 500 мг 17.8% 10.5% 562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.814 мг 5 мг 16.3% 9.6% 614 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.7% 1600 г
Витамин В9, фолаты 10.989 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3640 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 6.3% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.637 мкг 10 мкг 6.4% 3.8% 1570 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 2.1% 2885 г
Витамин Н, биотин 11.327 мкг 50 мкг 22.7% 13.4% 441 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5419 мг 20 мг 12.7% 7.5% 787 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.21 мг 2500 мг 8.6% 5.1% 1162 г
Кальций, Ca 82.29 мг 1000 мг 8.2% 4.9% 1215 г
Магний, Mg 48.69 мг 400 мг 12.2% 7.2% 822 г
Натрий, Na 64.1 мг 1300 мг 4.9% 2.9% 2028 г
Сера, S 82.8 мг 1000 мг 8.3% 4.9% 1208 г
Фосфор, P 181.4 мг 800 мг 22.7% 13.4% 441 г
Хлор, Cl 108.3 мг 2300 мг 4.7% 2.8% 2124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Железо, Fe 2.146 мг 18 мг 11.9% 7% 839 г
Йод, I 10.85 мкг 150 мкг 7.2% 4.3% 1382 г
Кобальт, Co 4.23 мкг 10 мкг 42.3% 25% 236 г
Марганец, Mn 0.958 мг 2 мг 47.9% 28.3% 209 г
Медь, Cu 250.35 мкг 1000 мкг 25% 14.8% 399 г
Молибден, Mo 5.333 мкг 70 мкг 7.6% 4.5% 1313 г
Олово, Sn 5.59 мкг ~
Селен, Se 15.658 мкг 55 мкг 28.5% 16.9% 351 г
Стронций, Sr 7.31 мкг ~
Фтор, F 45.08 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8873 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2525 г
Цинк, Zn 1.3442 мг 12 мг 11.2% 6.6% 893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.455 г ~
Лизин 0.353 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.55 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.563 г ~
Глицин 0.363 г ~
Глутаминовая кислота 0.964 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.855 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.269 г min 16.8 г 13.5% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.604 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.936 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.798 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный овсяноблин составляет 169 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ОВСЯНОБЛИН

Шоколадный овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12 %, холином - 17,8 %, витамином B5 - 16,3 %, витамином H - 22,7 %, витамином PP - 12,7 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 22,7 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 42,3 %, марганцем - 47,9 %, медью - 25 %, селеном - 28,5 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен Шоколадный овсяноблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный овсяноблин, калорийность 169 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги