Рецепт Суп овощной с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной с фрикадельками

Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный 130 г
Картофель (Варка без слива) 80 г
Рагу из баклажанов (баклажан, сладкий перец. лук, морковь, помидоры) 350 г
Укроп (Варка без слива) 2 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лавровый лист 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.4% 2923 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 13.1% 1436 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.9% 10429 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.7% 4000 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 7.5% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 12.7% 1475 г
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 13.8% 1355 г
бета Криптоксантин 1.927 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.055 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 5.8% 3273 г
Витамин В4, холин 9.43 мг 500 мг 1.9% 3.6% 5302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 5% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 9.5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 3.177 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 12590 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 5.2% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 3.24 мг 90 мг 3.6% 6.7% 2778 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 23810 г
Витамин D3, холекальциферол 0.042 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.042 мг 15 мг 6.9% 12.9% 1440 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.0097 мг 20 мг 5% 9.3% 1981 г
Ниацин 0.172 мг ~
Бетаин 0.708 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.01 мг 2500 мг 4.4% 8.2% 2293 г
Кальций, Ca 10.63 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 9407 г
Кремний, Si 6.264 мг 30 мг 20.9% 39.1% 479 г
Магний, Mg 6.48 мг 400 мг 1.6% 3% 6173 г
Натрий, Na 83.79 мг 1300 мг 6.4% 12% 1551 г
Сера, S 6.93 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14430 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 7.1% 2640 г
Хлор, Cl 127.28 мг 2300 мг 5.5% 10.3% 1807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.3 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 10.29 мкг ~
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 3% 6383 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 17241 г
Кобальт, Co 1.019 мкг 10 мкг 10.2% 19.1% 981 г
Литий, Li 11.736 мкг ~
Марганец, Mn 0.0611 мг 2 мг 3.1% 5.8% 3273 г
Медь, Cu 38.34 мкг 1000 мкг 3.8% 7.1% 2608 г
Молибден, Mo 3.644 мкг 70 мкг 5.2% 9.7% 1921 г
Никель, Ni 1.166 мкг ~
Рубидий, Rb 46.9 мкг ~
Селен, Se 3.668 мкг 55 мкг 6.7% 12.5% 1499 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 76.38 мкг 4000 мкг 1.9% 3.6% 5237 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 4.7% 3968 г
Цинк, Zn 0.3228 мг 12 мг 2.7% 5% 3717 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.371 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 59.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.026 мг ~
бета Ситостерол 4.315 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.275 г min 16.8 г 7.6% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.212 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.681 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.622 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 27.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.482 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с фрикадельками составляет 53,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп овощной с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,9 %

Чем полезен Суп овощной с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной с фрикадельками, калорийность 53,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты