Рецепт Свекольный салат с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольный салат с майонезом

Свекла (Варка со сливом) 600 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольный салат с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.2 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2024 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.6% 4471 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 12.3% 982 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.5% 3422 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 15% 800 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.2% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 25714 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В4, холин 1.19 мг 500 мг 0.2% 0.2% 42017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 12.957 мкг 400 мкг 3.2% 3.8% 3087 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 2.6% 4523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.591 мг 15 мг 17.3% 20.8% 579 г
Витамин РР, НЭ 0.4402 мг 20 мг 2.2% 2.6% 4543 г
Макроэлементы
Калий, K 232.79 мг 2500 мг 9.3% 11.2% 1074 г
Кальций, Ca 35.93 мг 1000 мг 3.6% 4.3% 2783 г
Магний, Mg 20.81 мг 400 мг 5.2% 6.3% 1922 г
Натрий, Na 76.58 мг 1300 мг 5.9% 7.1% 1698 г
Сера, S 6.98 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14327 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 6.5% 1856 г
Хлор, Cl 42.86 мг 2300 мг 1.9% 2.3% 5366 г
Микроэлементы
Бор, B 279.1 мкг ~
Ванадий, V 69.77 мкг ~
Железо, Fe 1.339 мг 18 мг 7.4% 8.9% 1344 г
Йод, I 6.98 мкг 150 мкг 4.7% 5.6% 2149 г
Кобальт, Co 1.993 мкг 10 мкг 19.9% 23.9% 502 г
Марганец, Mn 0.6578 мг 2 мг 32.9% 39.5% 304 г
Медь, Cu 139.53 мкг 1000 мкг 14% 16.8% 717 г
Молибден, Mo 9.967 мкг 70 мкг 14.2% 17.1% 702 г
Фтор, F 19.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20070 г
Хром, Cr 19.93 мкг 50 мкг 39.9% 48% 251 г
Цинк, Zn 0.4236 мг 12 мг 3.5% 4.2% 2833 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Свекольный салат с майонезом составляет 83,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С МАЙОНЕЗОМ

Свекольный салат с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,3 %, кобальтом - 19,9 %, марганцем - 32,9 %, медью - 14 %, молибденом - 14,2 %, хромом - 39,9 %

Чем полезен Свекольный салат с майонезом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольный салат с майонезом, калорийность 83,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольный салат с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы