Рецепт Ячневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ячневая каша

Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) 150 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 200 г
Вода 500 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар, гранулированный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячневая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4% 3167 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.5% 2800 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 7.4% 1685 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.7% 1429 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.5% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 1.7% 6923 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.2% 3830 г
Витамин В4, холин 5.54 мг 500 мг 1.1% 1.4% 9025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 2.4% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 6.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 6.808 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 5875 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 3.9% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.4% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 2.4% 5319 г
Витамин Н, биотин 0.751 мкг 50 мкг 1.5% 1.9% 6658 г
Витамин РР, НЭ 1.0258 мг 20 мг 5.1% 6.4% 1950 г
Макроэлементы
Калий, K 70.63 мг 2500 мг 2.8% 3.5% 3540 г
Кальций, Ca 43.88 мг 1000 мг 4.4% 5.5% 2279 г
Магний, Mg 12.33 мг 400 мг 3.1% 3.9% 3244 г
Натрий, Na 106.04 мг 1300 мг 8.2% 10.2% 1226 г
Сера, S 22.31 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4482 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 12.6% 991 г
Хлор, Cl 166.76 мг 2300 мг 7.3% 9.1% 1379 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 2.4% 5172 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 1.7% 7109 г
Кобальт, Co 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 7.4% 1686 г
Марганец, Mn 0.1368 мг 2 мг 6.8% 8.5% 1462 г
Медь, Cu 69.03 мкг 1000 мкг 6.9% 8.6% 1449 г
Молибден, Mo 3.721 мкг 70 мкг 5.3% 6.6% 1881 г
Селен, Se 0.473 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 11628 г
Фтор, F 79.23 мкг 4000 мкг 2% 2.5% 5049 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 10638 г
Цинк, Zn 0.289 мг 12 мг 2.4% 3% 4152 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 80,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ячневая каша, калорийность 80,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ячневая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги