Рецепт Пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог

Манная крупа (Запекание) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Сахар, гранулированный 150 г
Ванильный экстракт 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 20 г
Яблоко (Запекание) 800 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 350 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.5 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1076 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.5% 2533 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.5% 1806 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 8.5% 750 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.1% 1250 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.8% 3540 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 1.5% 4412 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.7% 3830 г
Витамин В4, холин 12.27 мг 500 мг 2.5% 1.6% 4075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 2.7% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.8% 2299 г
Витамин В9, фолаты 7.446 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5372 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.9% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 1.5% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 2% 3151 г
Витамин Н, биотин 1.018 мкг 50 мкг 2% 1.3% 4912 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.9098 мг 20 мг 4.5% 2.9% 2198 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.35 мг 2500 мг 6.8% 4.3% 1468 г
Кальций, Ca 106.57 мг 1000 мг 10.7% 6.8% 938 г
Кремний, Si 2.085 мг 30 мг 7% 4.5% 1439 г
Магний, Mg 10.4 мг 400 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Натрий, Na 150.43 мг 1300 мг 11.6% 7.4% 864 г
Сера, S 24.7 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 4049 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 5.4% 1190 г
Хлор, Cl 28.79 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.8 мкг ~
Бор, B 130 мкг ~
Ванадий, V 23.15 мкг ~
Железо, Fe 1.311 мг 18 мг 7.3% 4.7% 1373 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 1.3% 4967 г
Кобальт, Co 3.84 мкг 10 мкг 38.4% 24.5% 260 г
Литий, Li 0.388 мкг ~
Марганец, Mn 0.1334 мг 2 мг 6.7% 4.3% 1499 г
Медь, Cu 75.04 мкг 1000 мкг 7.5% 4.8% 1333 г
Молибден, Mo 6.552 мкг 70 мкг 9.4% 6% 1068 г
Никель, Ni 9.85 мкг ~
Олово, Sn 3.65 мкг ~
Рубидий, Rb 30.5 мкг ~
Селен, Se 1.239 мкг 55 мкг 2.3% 1.5% 4439 г
Стронций, Sr 5.25 мкг ~
Титан, Ti 2.15 мкг ~
Фтор, F 12.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31348 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 3.5% 1852 г
Цинк, Zn 0.3026 мг 12 мг 2.5% 1.6% 3966 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.66 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 9.8 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.082 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.241 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.669 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.822 г min 16.8 г 4.9% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.546 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирог составляет 156,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 29.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ

Пирог богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 38,4 %

Чем полезен Пирог

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог, калорийность 156,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги