Рецепт Пирожки из лаваша с сыром и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки из лаваша с сыром и чесноком

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 165 г
Сыр плавленный Дружба 100 г
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Чеснок (Припускание) 10 г
Укроп (Припускание) 13 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки из лаваша с сыром и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.6 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 544 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 4.5% 724 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 9.2% 350 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 4.5% 723 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 39.5 г 2273 г 1.7% 0.5% 5754 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.8 мкг 900 мкг 16.3% 5.3% 613 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 1.2% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 2.2% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 2.5% 1295 г
Витамин В4, холин 36.59 мг 500 мг 7.3% 2.4% 1366 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 1.3% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 1.8% 1754 г
Витамин В9, фолаты 19.96 мкг 400 мкг 5% 1.6% 2004 г
Витамин В12, кобаламин 0.314 мкг 3 мкг 10.5% 3.4% 955 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 0.8% 3802 г
Витамин D3, холекальциферол 0.143 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.113 мг 15 мг 20.8% 6.7% 482 г
Витамин Н, биотин 1.145 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4367 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.7813 мг 20 мг 13.9% 4.5% 719 г
Ниацин 0.918 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.89 мг 2500 мг 5.4% 1.7% 1867 г
Кальций, Ca 175.21 мг 1000 мг 17.5% 5.7% 571 г
Кремний, Si 1.17 мг 30 мг 3.9% 1.3% 2564 г
Магний, Mg 30.63 мг 400 мг 7.7% 2.5% 1306 г
Натрий, Na 486.03 мг 1300 мг 37.4% 12.1% 267 г
Сера, S 87.77 мг 1000 мг 8.8% 2.8% 1139 г
Фосфор, P 163.2 мг 800 мг 20.4% 6.6% 490 г
Хлор, Cl 614.13 мг 2300 мг 26.7% 8.6% 375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 31.56 мкг ~
Железо, Fe 1.636 мг 18 мг 9.1% 2.9% 1100 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8108 г
Кобальт, Co 1.279 мкг 10 мкг 12.8% 4.1% 782 г
Литий, Li 0.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.4733 мг 2 мг 23.7% 7.7% 423 г
Медь, Cu 89.45 мкг 1000 мкг 8.9% 2.9% 1118 г
Молибден, Mo 6.827 мкг 70 мкг 9.8% 3.2% 1025 г
Никель, Ni 0.697 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 6.177 мкг 55 мкг 11.2% 3.6% 890 г
Стронций, Sr 2.97 мкг ~
Фтор, F 7.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51746 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 1.9% 1706 г
Цинк, Zn 1.1982 мг 12 мг 10% 3.2% 1002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.496 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.496 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.421 г ~
Заменимые аминокислоты 2.106 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.403 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 22%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.234 г ~
6:0 Капроновая 0.082 г ~
8:0 Каприловая 0.107 г ~
10:0 Каприновая 0.24 г ~
12:0 Лауриновая 0.218 г ~
14:0 Миристиновая 1.229 г ~
15:0 Пентадекановая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.541 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 1.435 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.439 г min 16.8 г 26.4% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.313 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.954 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.589 г от 11.2 до 20.6 г 32% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.115 г ~

Энергетическая ценность Пирожки из лаваша с сыром и чесноком составляет 309,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 309.6 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 30.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 39.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Пирожки из лаваша с сыром и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, витамином E - 20,8 %, витамином PP - 13,9 %, кальцием - 17,5 %, фосфором - 20,4 %, хлором - 26,7 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 23,7 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Пирожки из лаваша с сыром и чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки из лаваша с сыром и чесноком, калорийность 309,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки из лаваша с сыром и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги