Рецепт Макароны по-флотски (цельн.) с куриным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Макароны по-флотски (цельн.) с куриным фаршем
| Макароны Penne Rigate Integrale цельнозерновые (вар) | 540 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 1001 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски (цельн.) с куриным фаршем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1138 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 17.4% | 390 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.8% | 3733 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 4.1% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.4% | 1250 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3619 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.3% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 66.22 мг | 500 мг | 13.2% | 8.9% | 755 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.206 мг | 5 мг | 24.1% | 16.3% | 415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.654 мг | 2 мг | 32.7% | 22.1% | 306 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.259 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5510 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 3.8% | 1775 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 2% | 3319 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4733 мг | 20 мг | 17.4% | 11.8% | 576 г |
| Ниацин | 4.924 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.98 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.8% | 1799 г |
| Кальций, Ca | 6.22 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16077 г |
| Магний, Mg | 50.18 мг | 400 мг | 12.5% | 8.4% | 797 г |
| Натрий, Na | 6.5 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Сера, S | 181.72 мг | 1000 мг | 18.2% | 12.3% | 550 г |
| Фосфор, P | 92.4 мг | 800 мг | 11.6% | 7.8% | 866 г |
| Хлор, Cl | 62.44 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.8% | 3684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 3% | 2244 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.2% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 7.259 мкг | 10 мкг | 72.6% | 49.1% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.0165 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12121 г |
| Медь, Cu | 64.67 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.4% | 1546 г |
| Молибден, Mo | 9.246 мкг | 70 мкг | 13.2% | 8.9% | 757 г |
| Селен, Se | 18.391 мкг | 55 мкг | 33.4% | 22.6% | 299 г |
| Фтор, F | 128.23 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.2% | 3119 г |
| Хром, Cr | 20.17 мкг | 50 мкг | 40.3% | 27.2% | 248 г |
| Цинк, Zn | 1.0486 мг | 12 мг | 8.7% | 5.9% | 1144 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.468 г | ~ | |||
| Валин | 1.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.911 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.597 г | ~ | |||
| Лизин | 2.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.702 г | ~ | |||
| Треонин | 0.895 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.855 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.581 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.565 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.742 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.815 г | ~ | |||
| Серин | 0.815 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.726 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по-флотски (цельн.) с куриным фаршем составляет 148 кКал.
- Порция = 310 гр (458.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 148 кКал | -% | |
| Белки | 19.5 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 13.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 62.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ (ЦЕЛЬН.) С КУРИНЫМ ФАРШЕМ
Макароны по-флотски (цельн.) с куриным фаршем богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,2 %, витамином B5 - 24,1 %, витамином B6 - 32,7 %, витамином PP - 17,4 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 72,6 %, молибденом - 13,2 %, селеном - 33,4 %, хромом - 40,3 %
Чем полезен Макароны по-флотски (цельн.) с куриным фаршем
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кабачки тушеные со свининой и чесноком
- Урбеч из семян льна
- Куриная запеканка
- Лапша на молоке
- Каша Гречневая 14.09.2019
- Рис с грибами
- Водоросли морские жареные
- Снэки ягодно-фруктовые клубничные
- Окунь морской жареный
- Шоколад горький
- Хлеб цельнозерновой бездрожжевой
- Печень под луковой шапкой
- Драники
- Оладьи из кабачков и гречки
- Грецкий орех
- Салат с куриным филе и ананасом
- Ядро орехов фундука
- Овощи с яйцом
- Голубцы
- Ананас в сиропе кусочками
- Хворост
- Куриная грудка отварная
- Конфеты чернослив кремлина шоколадный
- Майонез 67% Селяночка
- Крупа перловая
- Свинина в кисло-сладком соусе с рисом
- Котлеты из свинины с кабачком, луком и чесноком
- Блины кабачковые
- Закусочный тортик 15.09.2019
- Селёдка в масле " Kaija" *
- Хлопья кукурузные цельнозерновые Фермерские
- Печенье сдобное "Купелька" с брусникой
- Кефирчик яблуко груша
- Кабачковые блины с мясом
- Картофель на гриле
- Сыр Филадельфия домашний 11,4%
- Салат с баклажанами
- Чахонбили из курицы
- Котлеты говяжьи
- Молочный шоколад
- Кекс Апельсиновый из смеси для выпечки Русский Продукт
- Лапша со вкусом курицы Биг Ланч
- смесь для выпечки кекс апельсиновый
- Овощное рагу с капустой
- Маффины из рисовой муки с арахисом и шоколадом
- Куриная колбаса
- Чечевица
- мультизлаковая конфета
- Салат из огурцов, тыквы и моркови 15.09.2019
- Супчик ХУДЕЙКА
- Яичница
- Бастурма куриная
- Оладьи 15.09
- Конфеты "Фрея"
- ПРОТЕИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ
- Салат Особенный
- Салат метёлка с маслом
- Паста
- Салат смарт
- Суп с фрикадельками
- Фасоль с филе 30.09
- Тунец в собственном соку
- Не молоко овсяное классическое лайт 1,5%
- Twix
- Куриное филе в пергаменте
- Фасоль с грецким орехом
- Печень курин тушеная
- Суп с фрикадельками из издейки Вкусвилл - 300 г
- Запеканка творожная 1.8
- х.еб фитнес
- колбаса Финский сервелат Останкино
- Филе куриной грудки с чесноком ВкусВилл
- Салат капустный с яблоком
- Печенье עד חצות עלית
- Конфеты мини марс
- каша пшенная быстрого приготовления
- Кальмар вареный
- каша овсяная быстрого приготовления
- Фруктовый салат
- сыр пошехонский
- Сыр камамбер קממבר 24% castello
- Капуста в кляре
- Немолоко / Nemoloko овсянка
- Сырники
- Пастрома פסטרונה הודו בדבש זוגלובק
- Сметана 15%
- Горбуша слабосоленая
- Ржаной с экстрактом закваски
- Кофе с молоком
- шоколад темный Cornel бельгия 72 %
- Рис
- Начинка для печеночных блинчиков 2 (творожная)
- Орехи
- Яблочно ореховый пирог
- Печеночные блинчики с начинкой 2
- Passato di verdure
- Яблочный пирог с белой булкой
- Hamburger di suino per griglia e padella
- Овсяной блин
- Рис
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски (цельн.) с куриным фаршем, калорийность 148 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски (цельн.) с куриным фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
