Рецепт Фасолевый суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасолевый суп с фрикадельками

Фасоль красная, консервы содержимое без жидкости, промытая водой 160 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный 100 г
Картофель (Варка без слива) 275 г
Лук репчатый (Пассерование) 40 г
Морковь (Пассерование) 55 г
Подсолнечное масло 34 г
Вода 1250 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 5 г
Лавровый лист 1 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.1 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3295 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.7% 3455 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 10.6% 1867 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.1% 6257 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.8% 2222 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.6% 2563 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.3 мкг 900 мкг 6.7% 13.1% 1493 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.363 мг 5 мг 7.3% 14.3% 1377 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.242 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.3% 4615 г
Витамин В4, холин 10.53 мг 500 мг 2.1% 4.1% 4748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 4.1% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 9.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 4.111 мкг 400 мкг 1% 2% 9730 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 3.5% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 3.5% 5488 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 37037 г
Витамин D3, холекальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.857 мг 15 мг 5.7% 11.2% 1750 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 92593 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 9.6% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.7973 мг 20 мг 4% 7.8% 2508 г
Ниацин 0.192 мг ~
Бетаин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.86 мг 2500 мг 5.4% 10.6% 1840 г
Кальций, Ca 14.72 мг 1000 мг 1.5% 2.9% 6793 г
Кремний, Si 8.209 мг 30 мг 27.4% 53.6% 365 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 4.7% 4193 г
Натрий, Na 127.8 мг 1300 мг 9.8% 19.2% 1017 г
Сера, S 28.8 мг 1000 мг 2.9% 5.7% 3472 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 8.2% 2381 г
Хлор, Cl 171.37 мг 2300 мг 7.5% 14.7% 1342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.4 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 24.82 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 4.3% 4534 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 15625 г
Кобальт, Co 0.958 мкг 10 мкг 9.6% 18.8% 1044 г
Литий, Li 11.518 мкг ~
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 8.4% 2336 г
Медь, Cu 53.76 мкг 1000 мкг 5.4% 10.6% 1860 г
Молибден, Mo 3.136 мкг 70 мкг 4.5% 8.8% 2232 г
Никель, Ni 1.014 мкг ~
Рубидий, Rb 84.2 мкг ~
Селен, Se 2.324 мкг 55 мкг 4.2% 8.2% 2367 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 73.95 мкг 4000 мкг 1.8% 3.5% 5409 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 6.5% 2994 г
Цинк, Zn 0.2921 мг 12 мг 2.4% 4.7% 4108 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 49.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.049 мг ~
бета Ситостерол 3.623 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.941 г min 16.8 г 5.6% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.898 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.436 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.357 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 23.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.232 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фасолевый суп с фрикадельками составляет 51,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЕВЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Фасолевый суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,4 %

Чем полезен Фасолевый суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасолевый суп с фрикадельками, калорийность 51,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасолевый суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты