Рецепт овощи для жарки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты овощи для жарки
| Брокколи (Жарка) | 60 г |
| Морковь, желтая | 80 г |
| Фасоль стручковая. Консервы (Жарка) | 225 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна срезанные со стержня, вареная, с солью | 20 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 20 г |
| Картофель (Жарка) | 125 г |
| Зеленый горошек, замороженный, вареный, с солью | 180 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "овощи для жарки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1857 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.1% | 2714 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 9.3% | 1191 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 4.9% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 17.6% | 625 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.6 мкг | 900 мкг | 14.2% | 15.7% | 705 г |
| бета Каротин | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 13.9% | 794 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 8.9% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.5% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 8.27 мг | 500 мг | 1.7% | 1.9% | 6046 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 4.9% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 7.4% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.053 мкг | 400 мкг | 7% | 7.7% | 1426 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.38 мг | 90 мг | 16% | 17.6% | 626 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.9% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 2.8% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.6 мкг | 120 мкг | 14.7% | 16.2% | 682 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3109 мг | 20 мг | 6.6% | 7.3% | 1526 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.16 мг | 2500 мг | 8.8% | 9.7% | 1136 г |
| Кальций, Ca | 30.15 мг | 1000 мг | 3% | 3.3% | 3317 г |
| Кремний, Si | 1.813 мг | 30 мг | 6% | 6.6% | 1655 г |
| Магний, Mg | 20.29 мг | 400 мг | 5.1% | 5.6% | 1971 г |
| Натрий, Na | 263.73 мг | 1300 мг | 20.3% | 22.4% | 493 г |
| Сера, S | 12.5 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Фосфор, P | 56.1 мг | 800 мг | 7% | 7.7% | 1426 г |
| Хлор, Cl | 317.67 мг | 2300 мг | 13.8% | 15.2% | 724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 62.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.051 мг | 18 мг | 5.8% | 6.4% | 1713 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.4% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 1.724 мкг | 10 мкг | 17.2% | 19% | 580 г |
| Марганец, Mn | 0.1889 мг | 2 мг | 9.4% | 10.4% | 1059 г |
| Медь, Cu | 85.5 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 9.5% | 1170 г |
| Молибден, Mo | 4.768 мкг | 70 мкг | 6.8% | 7.5% | 1468 г |
| Селен, Se | 1.069 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.1% | 5145 г |
| Фтор, F | 14.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27933 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 5.5% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.4477 мг | 12 мг | 3.7% | 4.1% | 2680 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность овощи для жарки составляет 90,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 90.7 кКал | -% | |
| Белки | 2.8 г | -% | |
| Жиры | 4.7 г | -% | |
| Углеводы | 9.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.2 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ ДЛЯ ЖАРКИ
овощи для жарки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином C - 16 %, витамином K - 14,7 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 17,2 %
Чем полезен овощи для жарки
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- перец с грибами
- Курица с гречкой
- Мойва тушёная в молоке
- суп грибной с перловкой
- глинтвейн
- Капуста тушеная с картофелем
- фругурт
- Масло подсолнечное рафинированное
- рагу из овощей для поста
- Перловка с говяжьим сердцем и болгарским перцем
- йогурт Юнимилк "Для всей семьи"
- Компот
- Паштет из куриной печени
- Гематоген
- Кумкват(сушеный)
- суп щавелевый
- Печень куриная с семенем льна
- Активия Натуральная 2.4%
- Белый круглозерный рис (вареный)
- Хлеб пшенично-отрубной 2
- суп щавелевый
- Салат из капусты с яйцами
- Минтай жареный
- Печень
- тыквенная каша с рисом
- тесто слоёное
- оливки с семгой
- капуста жаренная
- уха из семги
- Говяжья печень в соусе
- Окрошка
- зеленый кофе
- Мука пшеничная МАКФА
- фреш - мак
- куриное рагу
- картофель - фри
- Каша перловая на воде без масла
- Творог обезжиренный ВКУСНОТЕЕВО 0,5%
- пирожки с капустой
- Паста из икры мойвы
- Коктейль с творогом
- Творожный сыр Хохланд с зеленью
- Смузи 2
- 12042014Новый рецепт
- Ролл с креветкой и икрой
- Начинка капуста морковь
- Пирожки отрубные капуста-морковь
- горячий шоколад LaFesta
- Ролл сальмон фреш
- Ролл харуки
- Ролл филадельфия mac
- Творог 12% витебск
- салат зеленый
- Долма
- икра лососевая
- Рафаэлло
- ореховая настойка
- суп из квашеной капусты
- Имбирь маринованый
- каша пшенная
- ваниль
- тыква с морковью
- Салат постный (картофель, грибы, огурцы, горошек)без заправки.
- Льняная каша с кунжутом(сух смесь)
- гематоген
- Каша овс Быстров с черносливом
- салат из яиц
- Шоколад "Россия - щедрая душа" молочный с фундуком и изюмом
- куриная лапша
- хлопья овсяные
- йогурт фрутис 8%
- шоколадка dove
- салат монастырский
- сырный astoria
- Плов Ах
- салат с сыром
- Свекольник
- ролл
- Каша из чечевицы.
- Капустный салат с огурцом и помидором
- симбиомакс
- жареная картошка с грибами
- Фасоль острая (лобио)
- рыбные палочки
- calve тартар
- Вино "Мукузани"
- гороховая каша
- каша кукурузная
- Пломбир 100 грамм (Молочный мир)
- Творог Летний день 5%
- Греча с мясом
- Риттер Спорт с фундуком
- Творожный йогурт активиа 4,5%
- Каша овсяная с яблоком и молоком
- Хлопья овсяные с овсяными отрубями, варить 8-10 мин, 600 г (NordiC)
- Хлеб Ломайка зерновая
- Шиповник
- Шиповник
- Салат греческий 12-04-14
- Рис рубин
Метки: Как приготовить овощи для жарки, калорийность 90,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи для жарки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
