Рецепт Томаты с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томаты с сыром

Помидор (томат), парниковый 350 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 70 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томаты с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1138 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.4% 1246 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 14.6% 463 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.3% 5341 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.3% 2979 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 6.3% 1078 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.339 мг 5 мг 6.8% 4.6% 1475 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.4% 1957 г
Витамин В4, холин 5.8 мг 500 мг 1.2% 0.8% 8621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.755 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 22792 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 3.9% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 13.4 мг 90 мг 14.9% 10.1% 672 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17544 г
Витамин D3, холекальциферол 0.057 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.996 мг 15 мг 26.6% 18% 375 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 3.2% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.4717 мг 20 мг 2.4% 1.6% 4240 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.32 мг 2500 мг 7.5% 5.1% 1328 г
Кальций, Ca 150.96 мг 1000 мг 15.1% 10.2% 662 г
Кремний, Si 4.011 мг 30 мг 13.4% 9.1% 748 г
Магний, Mg 7.19 мг 400 мг 1.8% 1.2% 5563 г
Натрий, Na 80.34 мг 1300 мг 6.2% 4.2% 1618 г
Сера, S 61.01 мг 1000 мг 6.1% 4.1% 1639 г
Фосфор, P 131 мг 800 мг 16.4% 11.1% 611 г
Хлор, Cl 38.21 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 6019 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.7 мкг ~
Бор, B 76.5 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 2% 3346 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10067 г
Кобальт, Co 4.132 мкг 10 мкг 41.3% 27.9% 242 г
Литий, Li 19.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.1077 мг 2 мг 5.4% 3.6% 1857 г
Медь, Cu 80.19 мкг 1000 мкг 8% 5.4% 1247 г
Молибден, Mo 5.102 мкг 70 мкг 7.3% 4.9% 1372 г
Никель, Ni 8.906 мкг ~
Рубидий, Rb 102.2 мкг ~
Селен, Se 3.494 мкг 55 мкг 6.4% 4.3% 1574 г
Фтор, F 13.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29940 г
Хром, Cr 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 5.5% 1232 г
Цинк, Zn 0.742 мг 12 мг 6.2% 4.2% 1617 г
Цирконий, Zr 3.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 67.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.17 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.105 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.325 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.575 г ~
18:0 Стеариновая 0.761 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.069 г min 16.8 г 18.3% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.923 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.855 г от 11.2 до 20.6 г 52.3% 35.3%
18:2 Линолевая (ud) 5.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Томаты с сыром составляет 148 кКал.

  • Порция = 265 гр (392.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТЫ С СЫРОМ

Томаты с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, витамином E - 26,6 %, кальцием - 15,1 %, кремнием - 13,4 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 41,3 %

Чем полезен Томаты с сыром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томаты с сыром, калорийность 148 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томаты с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты