Рецепт Оладьи морковные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи морковные

Морковь, красная (Жарка) 200 г
Морковь, красная (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи морковные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.3 ккал 1684 ккал 3% 5.8% 3283 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.1% 3800 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 9% 2190 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 38% 513 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 6.4% 3031 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2903.2 мкг 900 мкг 322.6% 628.8% 31 г
бета Каротин 17.419 мг 5 мг 348.4% 679.1% 29 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 8.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 8.6% 2278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 18.9% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 15.8% 1242 г
Витамин В9, фолаты 14.516 мкг 400 мкг 3.6% 7% 2756 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 8.4% 2326 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 51546 г
Витамин К, филлохинон 21.3 мкг 120 мкг 17.8% 34.7% 563 г
Витамин РР, НЭ 1.3608 мг 20 мг 6.8% 13.3% 1470 г
Макроэлементы
Калий, K 309.68 мг 2500 мг 12.4% 24.2% 807 г
Кальций, Ca 42.24 мг 1000 мг 4.2% 8.2% 2367 г
Магний, Mg 59.45 мг 400 мг 14.9% 29% 673 г
Натрий, Na 31.84 мг 1300 мг 2.4% 4.7% 4083 г
Сера, S 9.68 мг 1000 мг 1% 1.9% 10331 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 21.2% 921 г
Хлор, Cl 101.61 мг 2300 мг 4.4% 8.6% 2264 г
Микроэлементы
Бор, B 322.6 мкг ~
Ванадий, V 159.68 мкг ~
Железо, Fe 1.129 мг 18 мг 6.3% 12.3% 1594 г
Йод, I 8.06 мкг 150 мкг 5.4% 10.5% 1861 г
Кобальт, Co 3.226 мкг 10 мкг 32.3% 63% 310 г
Марганец, Mn 0.3226 мг 2 мг 16.1% 31.4% 620 г
Медь, Cu 129.03 мкг 1000 мкг 12.9% 25.1% 775 г
Молибден, Mo 32.258 мкг 70 мкг 46.1% 89.9% 217 г
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 34161 г
Фтор, F 88.71 мкг 4000 мкг 2.2% 4.3% 4509 г
Хром, Cr 4.84 мкг 50 мкг 9.7% 18.9% 1033 г
Цинк, Zn 0.6452 мг 12 мг 5.4% 10.5% 1860 г

Энергетическая ценность Оладьи морковные составляет 51,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ МОРКОВНЫЕ

Оладьи морковные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 322,6 %, бэта-каротином - 348,4 %, витамином K - 17,8 %, калием - 12,4 %, магнием - 14,9 %, кобальтом - 32,3 %, марганцем - 16,1 %, медью - 12,9 %, молибденом - 46,1 %

Чем полезен Оладьи морковные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи морковные, калорийность 51,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи морковные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты