Рецепт салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из крабовых палочек

Крабовые палочки 200 г
Огурец, парниковый 85 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Майонез «Провансаль» 19 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 250 г
Кукуруза, консервы 50 г
Способ приготовления

Рис отваривать 18-20 минут, отварить яйца вкрутую, соединить все нарезанные кубиками продукты, заправить майонезом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.6 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 6.7% 628 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 3.8% 1120 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 6.9% 613 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.4% 1250 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.2% 3608 г
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 1.3% 3237 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.6% 2647 г
Витамин В4, холин 65.72 мг 500 мг 13.1% 5.5% 761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 3.2% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 10.855 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3685 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 0.9% 4505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.413 мг 15 мг 9.4% 4% 1062 г
Витамин Н, биотин 3.932 мкг 50 мкг 7.9% 3.3% 1272 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 3.2045 мг 20 мг 16% 6.8% 624 г
Макроэлементы
Калий, K 85.15 мг 2500 мг 3.4% 1.4% 2936 г
Кальций, Ca 14.78 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6766 г
Кремний, Si 49.85 мг 30 мг 166.2% 70.2% 60 г
Магний, Mg 23.07 мг 400 мг 5.8% 2.5% 1734 г
Натрий, Na 76.44 мг 1300 мг 5.9% 2.5% 1701 г
Сера, S 110.45 мг 1000 мг 11% 4.6% 905 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 4.5% 931 г
Хлор, Cl 98.21 мг 2300 мг 4.3% 1.8% 2342 г
Микроэлементы
Бор, B 59.8 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 2% 2135 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4658 г
Кобальт, Co 1.675 мкг 10 мкг 16.8% 7.1% 597 г
Марганец, Mn 0.6566 мг 2 мг 32.8% 13.9% 305 г
Медь, Cu 149.93 мкг 1000 мкг 15% 6.3% 667 г
Молибден, Mo 4.064 мкг 70 мкг 5.8% 2.5% 1722 г
Селен, Se 10.771 мкг 55 мкг 19.6% 8.3% 511 г
Фтор, F 204.83 мкг 4000 мкг 5.1% 2.2% 1953 г
Хром, Cr 24.2 мкг 50 мкг 48.4% 20.5% 207 г
Цинк, Zn 1.1353 мг 12 мг 9.5% 4% 1057 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из крабовых палочек составляет 236,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.6 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 35.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

салат из крабовых палочек богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, витамином PP - 16 %, кремнием - 166,2 %, кобальтом - 16,8 %, марганцем - 32,8 %, медью - 15 %, селеном - 19,6 %, хромом - 48,4 %

Чем полезен салат из крабовых палочек

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из крабовых палочек, калорийность 236,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из крабовых палочек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы