Рецепт Рассыпчатая гречневая каша с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассыпчатая гречневая каша с луком

Вода 0 г
Морковь 0 г
Лук репчатый 66 г
томатная паста для друзей 0 г
Соль поваренная пищевая 5 г
приправа для тушеных овощей 0 г
томатная паста для друзей 0 г
гречневая крупа купеческая 114 г
масло подсолнечное рафинированное дезодарированное 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассыпчатая гречневая каша с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.7 ккал 1684 ккал 14.8% 6% 677 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.3% 927 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 4.2% 966 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 7.4% 545 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 41.7 г 2273 г 1.8% 0.7% 5451 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 2.1 мг 500 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.094 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12928 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 1.5% 2616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.621 мг 15 мг 17.5% 7% 572 г
Витамин Н, биотин 0.309 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16181 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1719 мг 20 мг 0.9% 0.4% 11635 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.39 мг 2500 мг 2.4% 1% 4140 г
Кальций, Ca 20.24 мг 1000 мг 2% 0.8% 4941 г
Кремний, Si 1.719 мг 30 мг 5.7% 2.3% 1745 г
Магний, Mg 5.39 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7421 г
Натрий, Na 1009.45 мг 1300 мг 77.7% 31.2% 129 г
Сера, S 27.03 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3700 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 1.1% 3653 г
Хлор, Cl 1563.02 мг 2300 мг 68% 27.3% 147 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.5 мкг ~
Бор, B 68.8 мкг ~
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 0.8% 5128 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14563 г
Кобальт, Co 2.109 мкг 10 мкг 21.1% 8.5% 474 г
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 1.7% 2336 г
Медь, Cu 36.28 мкг 1000 мкг 3.6% 1.4% 2756 г
Молибден, Mo 2.865 мкг 70 мкг 4.1% 1.6% 2443 г
Никель, Ni 1.031 мкг ~
Рубидий, Rb 163.6 мкг ~
Селен, Se 0.174 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 31609 г
Фтор, F 10.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37348 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7246 г
Цинк, Zn 0.3078 мг 12 мг 2.6% 1% 3899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.875 г min 16.8 г 5.2% 2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.333 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 8.4%

Энергетическая ценность Рассыпчатая гречневая каша с луком составляет 248,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.7 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 40.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 41.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССЫПЧАТАЯ ГРЕЧНЕВАЯ КАША С ЛУКОМ

Рассыпчатая гречневая каша с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,5 %, хлором - 68 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Рассыпчатая гречневая каша с луком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассыпчатая гречневая каша с луком, калорийность 248,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассыпчатая гречневая каша с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги