Рецепт риба н1те. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты риба н1те

Нототения мраморная 150 г
Брокколи, порезанная, замороженная, неприготовленная 15 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 47 г
Перец сладкий, красный, замороженный, порезанный, неприготовленный 22 г
стучкова фасоль 60 г
Шампиньоны 7 г
Лук репчатый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "риба н1те".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1740 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 11.5% 905 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11.3% 918 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.1% 9125 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.2% 1429 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.7% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 6.6% 1565 г
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 3.5% 2924 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 5.4% 1915 г
Витамин В4, холин 7.16 мг 500 мг 1.4% 1.4% 6983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 2.4% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 6.8% 1515 г
Витамин В9, фолаты 23.16 мкг 400 мкг 5.8% 6% 1727 г
Витамин В12, кобаламин 1.308 мкг 3 мкг 43.6% 45% 229 г
Витамин C, аскорбиновая 17.46 мг 90 мг 19.4% 20% 515 г
Витамин D, кальциферол 8.178 мкг 10 мкг 81.8% 84.5% 122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.88 мг 15 мг 5.9% 6.1% 1705 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 57471 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 5.4% 1935 г
Витамин РР, НЭ 2.7544 мг 20 мг 13.8% 14.3% 726 г
Макроэлементы
Калий, K 259.03 мг 2500 мг 10.4% 10.7% 965 г
Кальций, Ca 31.45 мг 1000 мг 3.1% 3.2% 3180 г
Магний, Mg 24.88 мг 400 мг 6.2% 6.4% 1608 г
Натрий, Na 52.45 мг 1300 мг 4% 4.1% 2479 г
Сера, S 95.06 мг 1000 мг 9.5% 9.8% 1052 г
Фосфор, P 120.9 мг 800 мг 15.1% 15.6% 662 г
Хлор, Cl 80.11 мг 2300 мг 3.5% 3.6% 2871 г
Микроэлементы
Бор, B 19.3 мкг ~
Железо, Fe 1.103 мг 18 мг 6.1% 6.3% 1632 г
Йод, I 10.04 мкг 150 мкг 6.7% 6.9% 1494 г
Кобальт, Co 7.833 мкг 10 мкг 78.3% 80.9% 128 г
Марганец, Mn 0.1161 мг 2 мг 5.8% 6% 1723 г
Медь, Cu 88.45 мкг 1000 мкг 8.8% 9.1% 1131 г
Молибден, Mo 1.935 мкг 70 мкг 2.8% 2.9% 3618 г
Селен, Se 0.285 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19298 г
Фтор, F 204.23 мкг 4000 мкг 5.1% 5.3% 1959 г
Хром, Cr 26.18 мкг 50 мкг 52.4% 54.1% 191 г
Цинк, Zn 0.4683 мг 12 мг 3.9% 4% 2562 г

Энергетическая ценность риба н1те составляет 96,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.8 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИБА Н1ТЕ

риба н1те богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 43,6 %, витамином C - 19,4 %, витамином D - 81,8 %, витамином PP - 13,8 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 78,3 %, хромом - 52,4 %

Чем полезен риба н1те

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить риба н1те, калорийность 96,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления риба н1те, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты