Рецепт Шаурма 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма 3

Лаваш 100 г
Сыр твёрдый звенигородский 50% 20 г
Огурец парниковый 50 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Сметана простоквашино 10% 40 г
Салат (латук) 20 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.8 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1278 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 13.2% 576 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.3% 1750 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 5.4% 1404 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.3% 3357 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 2.6% 2961 г
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.7% 2825 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.2% 6207 г
Витамин В4, холин 11.45 мг 500 мг 2.3% 1.7% 4367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 6.1% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 6.8% 1130 г
Витамин В9, фолаты 4.314 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9272 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 4% 1875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12295 г
Витамин Н, биотин 0.172 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29070 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 6.9% 1101 г
Витамин РР, НЭ 2.0465 мг 20 мг 10.2% 7.7% 977 г
Ниацин 2.804 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.82 мг 2500 мг 5.7% 4.3% 1750 г
Кальций, Ca 9.69 мг 1000 мг 1% 0.8% 10320 г
Кремний, Si 9.052 мг 30 мг 30.2% 22.9% 331 г
Магний, Mg 23.86 мг 400 мг 6% 4.6% 1676 г
Натрий, Na 16.92 мг 1300 мг 1.3% 1% 7683 г
Сера, S 63.79 мг 1000 мг 6.4% 4.9% 1568 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 4.7% 1610 г
Хлор, Cl 31.84 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7224 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.5 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 9.96 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 2.3% 3371 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10949 г
Кобальт, Co 3.526 мкг 10 мкг 35.3% 26.8% 284 г
Литий, Li 6.541 мкг ~
Марганец, Mn 0.0537 мг 2 мг 2.7% 2% 3724 г
Медь, Cu 50.06 мкг 1000 мкг 5% 3.8% 1998 г
Молибден, Mo 4.116 мкг 70 мкг 5.9% 4.5% 1701 г
Никель, Ni 2.182 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 5.041 мкг 55 мкг 9.2% 7% 1091 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 33.44 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11962 г
Хром, Cr 6.67 мкг 50 мкг 13.3% 10.1% 750 г
Цинк, Zn 0.4174 мг 12 мг 3.5% 2.7% 2875 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.529 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.385 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.58 г ~
Лизин 0.773 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.256 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.312 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.576 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.378 г ~
Аспарагиновая кислота 0.564 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 0.823 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.085 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.169 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Шаурма 3 составляет 131,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.8 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА 3

Шаурма 3 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,2 %, кобальтом - 35,3 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Шаурма 3

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма 3, калорийность 131,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги