Рецепт Оладики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладики

Кефир простоквашино 2,5% 100 г
Рисовая мука, белая 70 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.1 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.1% 1854 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2% 2800 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 8.7% 654 г
Углеводы (общие) 32.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.4% 4037 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин В4, холин 2.32 мг 500 мг 0.5% 0.3% 21552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 3.7% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 4.9% 1149 г
Витамин В9, фолаты 1.6 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.2% 34091 г
Витамин РР, НЭ 1.036 мг 20 мг 5.2% 3% 1931 г
Макроэлементы
Калий, K 30.4 мг 2500 мг 1.2% 0.7% 8224 г
Кальций, Ca 4 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 2% 2857 г
Натрий, Na 781.71 мг 1300 мг 60.1% 34.1% 166 г
Сера, S 23.8 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4202 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 2.8% 2041 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.14 мг 18 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Марганец, Mn 0.48 мг 2 мг 24% 13.6% 417 г
Медь, Cu 52 мкг 1000 мкг 5.2% 3% 1923 г
Селен, Se 6.046 мкг 55 мкг 11% 6.2% 910 г
Цинк, Zn 0.32 мг 12 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.058 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.439 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.177 г min 16.8 г 1.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.174 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Оладики составляет 176,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 33.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДИКИ

Оладики богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 24 %, селеном - 11 %

Чем полезен Оладики

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладики, калорийность 176,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы