Рецепт салат кальмар/краб/креветка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат кальмар/краб/креветка
| Креветка дальневосточная (мясо) (Варка без слива) | 200 г |
| Крабовые палочки | 200 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Яблоки в кожуре, сырые | 200 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Кальмар, все виды, сырой | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат кальмар/краб/креветка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1126 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 10.8% | 623 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 11.4% | 589 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.2% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.6 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.2% | 1590 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 6.8% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 62.8 мг | 500 мг | 12.6% | 8.4% | 796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 5.5% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.2% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.357 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.501 мкг | 3 мкг | 16.7% | 11.2% | 599 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.424 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.8% | 2358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.681 мг | 15 мг | 24.5% | 16.4% | 407 г |
| Витамин Н, биотин | 4.085 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.5% | 1224 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4318 мг | 20 мг | 12.2% | 8.2% | 822 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.79 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.3% | 2036 г |
| Кальций, Ca | 33.41 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.2% | 2993 г |
| Магний, Mg | 15.39 мг | 400 мг | 3.8% | 2.5% | 2599 г |
| Натрий, Na | 94.34 мг | 1300 мг | 7.3% | 4.9% | 1378 г |
| Сера, S | 137.13 мг | 1000 мг | 13.7% | 9.2% | 729 г |
| Фосфор, P | 111.6 мг | 800 мг | 14% | 9.4% | 717 г |
| Хлор, Cl | 61.56 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.8% | 3736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.045 мг | 18 мг | 5.8% | 3.9% | 1722 г |
| Йод, I | 24.85 мкг | 150 мкг | 16.6% | 11.1% | 604 г |
| Кобальт, Co | 4.218 мкг | 10 мкг | 42.2% | 28.2% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.0399 мг | 2 мг | 2% | 1.3% | 5013 г |
| Медь, Cu | 544.24 мкг | 1000 мкг | 54.4% | 36.4% | 184 г |
| Молибден, Mo | 3.828 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.7% | 1829 г |
| Селен, Se | 14.66 мкг | 55 мкг | 26.7% | 17.8% | 375 г |
| Фтор, F | 112.38 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.9% | 3559 г |
| Хром, Cr | 21.76 мкг | 50 мкг | 43.5% | 29.1% | 230 г |
| Цинк, Zn | 1.0479 мг | 12 мг | 8.7% | 5.8% | 1145 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат кальмар/краб/креветка составляет 149,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 149.6 кКал | -% | |
| Белки | 12.2 г | -% | |
| Жиры | 9.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КАЛЬМАР/КРАБ/КРЕВЕТКА
салат кальмар/краб/креветка богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,6 %, витамином B12 - 16,7 %, витамином E - 24,5 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 14 %, йодом - 16,6 %, кобальтом - 42,2 %, медью - 54,4 %, селеном - 26,7 %, хромом - 43,5 %
Чем полезен салат кальмар/краб/креветка
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- блины кабачковые
- овощное рагу
- куриная котлета
- салат метла
- рис цельнозерновой
- каша рисовая
- салат нежность
- Оладьи кабачковые
- Кофе из гранул
- Кофе молотый завареный
- Сыр Фета Apetita light Arla
- Лук порей
- Салат листья
- Масло оливковое
- Салат с пекинской капустой и кальмарами
- Са лат овощной с фетой
- семга
- Чахохбили
- Блины ванильные
- Салат с курицей и грибами
- творожок Обьедение
- Крабовые палки
- Сыр маложирный
- треска отварная
- хлебцы виктория
- сыр ольтермани 17 r0
- сырники
- Драники картофельные
- Сыр Адыгейский
- ячневая каша
- зажарка
- отбивная куриная
- омлет с овощами
- Смажена морква з ананасом
- Торт
- Алфавит Мамино здоровье
- Сельдереевый суп
- Блинчики с клубникой
- суп гороховый
- Томатный Суп Herbalife
- лазанья с тыквой и шпинатом
- пирог яблочный Кашный :)
- Творог обезжиренный Балком
- треска тушеная с помидорами
- Творог детский Агуша 4,5%
- Творог зерненый Био баланс 5%
- Коктейль Формула 1 Гербалайф
- Протеин Формула 3
- Талкан
- суп с пангасиусом
- семга на пару
- Суп гороховый с мясом
- суп гречневый овощной
- говядинка по-крестьянски 120гр
- Печенье с курагой и йогуртом (М1) (сахар коричневый, курага 150, масло миндальное)
- Салат из помидоров и огурцов с зеленью
- кабачки тушеные с помидорыами и яйцом
- тзатзики
- семга вареная
- каша овсяная
- Шампиньоны жареные
- Органический Сок алоэ Вера 59 мл
- Семена Chia 15 гр
- RAW Rewolution шоколад трюфель малины батончик 51 гр
- Сад жизни, сырая еда, шоколад какао 1 совок 10 гр
- Сад жизни, сырая еда 1 совок 8 гр.
- свекла с черносливом
- соль с/п сод. натрия
- Куриная грудка в соевом соусе с чесноком
- Морс Чудо-Ягода клюквенный
- творожники запеченые
- фарш говяжий с рисом
- бульон овощной
- Баклажаны с кабачком
- суп с фрикадельками
- пастила
- кофе на молоке с сахаром
- кофе растворимый с сахаром
- Пирог яблочный Гость на пороге
- Творог обезжиренный Савушкин Хуторок
- Вафли бельгийские (М1)
- нежный пудинг шоколадный
- Овощная смесь
- Хлебцы ЭКО ХЛЕБ с луком, чесноком и зеленью
- Йогурт клубничный
- Тунец натуральный (Вкусные консервы)
- Probolic-SR (Сухой)
- Свинина в кисло-сладком соусе
- Витамины opti vites
- Оладушки для мамы
- BCAA stack
- аджика зеленая
- витаминка
- Куриные желудки тушенные
- котлеты рыбные
- Салат Вкусняшка
- паровые котлеты рыбные из трески
- Пирог Яблочный
- плов в МВ
- борщ
Метки: Как приготовить салат кальмар/краб/креветка, калорийность 149,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат кальмар/краб/креветка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
