Рецепт СУП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СУП

Вода 1900 г
Говядина сырая 500 г
Картофель 204 г
Морковь 27ккал 39 г
Лук репчатый 40 г
Макароны отварные, по 1-302 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.8% 38000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.1% 12882 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.7% 10000 г
Вода 97.7 г 2273 г 4.3% 11.5% 2327 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.9% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин В4, холин 0.91 мг 500 мг 0.2% 0.5% 54945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.3% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 3.2% 8333 г
Витамин В9, фолаты 0.729 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 54870 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 4.8% 5488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.3% 75000 г
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1581 мг 20 мг 0.8% 2.1% 12650 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.42 мг 2500 мг 1.8% 4.8% 5504 г
Кальций, Ca 4.46 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 22422 г
Кремний, Si 3.805 мг 30 мг 12.7% 34% 788 г
Магний, Mg 2.73 мг 400 мг 0.7% 1.9% 14652 г
Натрий, Na 4.3 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 30233 г
Сера, S 4.04 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 24752 г
Фосфор, P 5.6 мг 800 мг 0.7% 1.9% 14286 г
Хлор, Cl 5.67 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 40564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 11.12 мкг ~
Железо, Fe 0.091 мг 18 мг 0.5% 1.3% 19780 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 35714 г
Кобальт, Co 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 12% 2242 г
Литий, Li 5.748 мкг ~
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 2.4% 11628 г
Медь, Cu 12.11 мкг 1000 мкг 1.2% 3.2% 8258 г
Молибден, Mo 1.709 мкг 70 мкг 2.4% 6.4% 4096 г
Никель, Ni 0.417 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 72.21 мкг 4000 мкг 1.8% 4.8% 5539 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 4.3% 6410 г
Цинк, Zn 0.0393 мг 12 мг 0.3% 0.8% 30534 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность СУП составляет 37,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.4 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 97.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

СУП богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,7 %

Чем полезен СУП

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СУП, калорийность 37,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты