Рецепт Кето-салат 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кето-салат 1
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Спаржевая фасоль вигна, вареная, с солью | 50 г |
| Огурцы квашенные | 50 г |
| Шампиньоны тушёные | 50 г |
| Оливковое масло | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кето-салат 1".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5.7% | 1382 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 14.6% | 538 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2899 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.1 мкг | 900 мкг | 8.9% | 7% | 1124 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.762 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 1.4% | 5495 г |
| бета Криптоксантин | 11.19 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.238 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 13.6% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 70.17 мг | 500 мг | 14% | 11% | 713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.17 мг | 5 мг | 23.4% | 18.4% | 427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.5% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.862 мкг | 400 мкг | 6.2% | 4.9% | 1609 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.06 мг | 90 мг | 9% | 7.1% | 1117 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.569 мкг | 10 мкг | 5.7% | 4.5% | 1757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.85 мг | 15 мг | 12.3% | 9.7% | 811 г |
| Витамин Н, биотин | 11.212 мкг | 50 мкг | 22.4% | 17.6% | 446 г |
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 9.8% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9416 мг | 20 мг | 14.7% | 11.6% | 680 г |
| Ниацин | 1.958 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.55 мг | 2500 мг | 12.9% | 10.2% | 775 г |
| Кальций, Ca | 28 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Кремний, Si | 1.21 мг | 30 мг | 4% | 3.1% | 2479 г |
| Магний, Mg | 20.62 мг | 400 мг | 5.2% | 4.1% | 1940 г |
| Натрий, Na | 379.98 мг | 1300 мг | 29.2% | 23% | 342 г |
| Сера, S | 59.47 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.6% | 1682 г |
| Фосфор, P | 110 мг | 800 мг | 13.8% | 10.9% | 727 г |
| Хлор, Cl | 48.03 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.7% | 4789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.087 мг | 18 мг | 6% | 4.7% | 1656 г |
| Йод, I | 11.98 мкг | 150 мкг | 8% | 6.3% | 1252 г |
| Кобальт, Co | 8.398 мкг | 10 мкг | 84% | 66.1% | 119 г |
| Литий, Li | 0.341 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1289 мг | 2 мг | 6.4% | 5% | 1552 г |
| Медь, Cu | 251.54 мкг | 1000 мкг | 25.2% | 19.8% | 398 г |
| Молибден, Mo | 2.655 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3% | 2637 г |
| Никель, Ni | 0.068 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.33 мкг | 55 мкг | 33.3% | 26.2% | 300 г |
| Стронций, Sr | 7.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21053 г |
| Хром, Cr | 6.36 мкг | 50 мкг | 12.7% | 10% | 786 г |
| Цинк, Zn | 0.4794 мг | 12 мг | 4% | 3.1% | 2503 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 41.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.333 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.8 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.784 г | min 16.8 г | 28.5% | 22.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.671 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.737 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.4% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето-салат 1 составляет 127 кКал.
- Порция = 210 гр (266.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 127 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 10.4 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 78.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕТО-САЛАТ 1
Кето-салат 1 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 17,3 %, холином - 14 %, витамином B5 - 23,4 %, витамином E - 12,3 %, витамином H - 22,4 %, витамином K - 12,5 %, витамином PP - 14,7 %, калием - 12,9 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 84 %, медью - 25,2 %, селеном - 33,3 %, хромом - 12,7 %
Чем полезен Кето-салат 1
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Броне какао
- Булгур с курицей (привет плов₽
- Голубцы с курицей в томатном соусе
- булочки "Столичные"
- Хлеб мой
- SERRANO Elpozo 500g
- ветчина натуральная
- сыр Гоуда
- Паштет французский
- Роллы
- Перловая каша с сухофр
- Колбаски Баварские оленина-свинина
- Яблоко печеное
- Батон Подмосковный
- Колбаса Имперская, варено-копченая
- Суп с макаронами и курицей
- Форель радужная филе-кусок слабосоленая
- Бомж пакет доширак
- Плов 5012020
- Форель радужная
- Шаверма база
- Говядина тушёная
- Форель отварная
- Соус шаверма
- Даниссимо манго маракуйа 130г
- Блинчики с творогом
- Блинчики с мясом
- маслины(без косточек, иберика)
- Ролл хоккайдо
- Салат фасолевый с огурцом
- Овощной салат
- Zebra
- Протеиновый батончик
- Пирог из слоёного тесте
- конфеты "томилка"
- Компот из айвы
- Торт «пирожное картошка»
- Оладьи 6 января
- Свинина запечённая в духовке
- Молочный коктейль 730 (243)
- Блинчики с шоколадом
- Плов из гречки
- Жареный тофу с помидорами и луком
- Манты
- Куриный суп
- Сырники магазин О'КЕЙ
- Пп сырники
- Сыр Natura легкий
- Тревожный сыр
- Йогурт питьевой "ДАНОН" с клубникой, злаками и семенами льна
- Салат3
- Салат ассорти
- Колбаса Бутербродная
- Кутя
- Nutritional Yeast Flakes
- Джем черносмородиновый
- Орехи старбакс
- Олидетрим
- Соус с говядиной и тыквой
- Омлет
- Молоко 2.2%
- Булгурная каша
- Кардиомагнил
- Торт "Сметанный"
- Мидии в соусе
- Мятно
- Пицца
- Гороховый суп
- Нуга с арахисом
- Салат из моркови с морской капустой
- виноград сушеный изюм б/к
- Банановый кекс
- Лимонад (немо)
- Галушки
- хлеб бездрожжевой вкусный
- Галушки
- Стручковая фасоль целач
- Греческий
- сыр Натура
- Йогурт белый 1.6% без наполнителя
- фасоль маш в горшочке
- Вафли из ржаной муки с молоком
- Хлеб Дарницкий колобок
- Сметана 160ккал
- винегрет без картошки
- омлет из 2-х яиц на пару
- Мимоза
- Смузи
- оливье со сметаной
- Сырники
- Творожный сыр с зеленью
- Яичный ролл
- Бантики
- Суп из перепела
- Бантики с овощами
- Творожный завтрак
- Индейка запеченная целиком
- Copper Chelated
- Суп рыбный
- Крекер HI DAY! с морской солью
Метки: Как приготовить Кето-салат 1, калорийность 127 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-салат 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
