Рецепт каша пшеная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшеная на молоке

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшеная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.3 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1057 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5% 1267 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.7% 1697 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 7.5% 836 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.8% 1667 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.8% 3552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 1.1% 5488 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 5.6% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.9% 1622 г
Витамин В4, холин 16.5 мг 500 мг 3.3% 2.1% 3030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 3.3% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 6.8% 922 г
Витамин В9, фолаты 17.483 мкг 400 мкг 4.4% 2.8% 2288 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 5.8% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.5% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин Н, биотин 2.238 мкг 50 мкг 4.5% 2.8% 2234 г
Витамин РР, НЭ 2.1678 мг 20 мг 10.8% 6.8% 923 г
Макроэлементы
Калий, K 175.2 мг 2500 мг 7% 4.4% 1427 г
Кальций, Ca 89.12 мг 1000 мг 8.9% 5.6% 1122 г
Магний, Mg 37.7 мг 400 мг 9.4% 5.9% 1061 г
Натрий, Na 309.13 мг 1300 мг 23.8% 14.9% 421 г
Сера, S 48.46 мг 1000 мг 4.8% 3% 2064 г
Фосфор, P 141 мг 800 мг 17.6% 11% 567 г
Хлор, Cl 502.73 мг 2300 мг 21.9% 13.7% 458 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 3.6% 1766 г
Йод, I 7.87 мкг 150 мкг 5.2% 3.3% 1906 г
Кобальт, Co 3.566 мкг 10 мкг 35.7% 22.4% 280 г
Марганец, Mn 0.3311 мг 2 мг 16.6% 10.4% 604 г
Медь, Cu 139.66 мкг 1000 мкг 14% 8.8% 716 г
Молибден, Mo 10.734 мкг 70 мкг 15.3% 9.6% 652 г
Селен, Se 1.399 мкг 55 мкг 2.5% 1.6% 3931 г
Фтор, F 23.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16821 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 2.8% 2232 г
Цинк, Zn 0.8713 мг 12 мг 7.3% 4.6% 1377 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша пшеная на молоке составляет 159,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 26.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНАЯ НА МОЛОКЕ

каша пшеная на молоке богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 17,6 %, хлором - 21,9 %, кобальтом - 35,7 %, марганцем - 16,6 %, медью - 14 %, молибденом - 15,3 %

Чем полезен каша пшеная на молоке

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшеная на молоке, калорийность 159,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшеная на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги