Рецепт Творог с зелёнью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с зелёнью

Творог с коровкой в веночке 0% 190 г
Укроп 64 г
Лук зеленый (перо) 46 г
Петрушка свежая 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с зелёнью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.3 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2619 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 23.5% 661 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.8% 5600 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3% 5214 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7% 2222 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 5.6% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 263.7 мкг 900 мкг 29.3% 45.6% 341 г
бета Каротин 1.582 мг 5 мг 31.6% 49.1% 316 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.3% 4737 г
Витамин В4, холин 4.18 мг 500 мг 0.8% 1.2% 11962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 2.2% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 15.746 мкг 400 мкг 3.9% 6.1% 2540 г
Витамин C, аскорбиновая 34.77 мг 90 мг 38.6% 60% 259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.607 мг 15 мг 4% 6.2% 2471 г
Витамин Н, биотин 0.236 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 21186 г
Витамин К, филлохинон 153 мкг 120 мкг 127.5% 198.3% 78 г
Витамин РР, НЭ 0.4625 мг 20 мг 2.3% 3.6% 4324 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.23 мг 2500 мг 6.4% 10% 1560 г
Кальций, Ca 75.87 мг 1000 мг 7.6% 11.8% 1318 г
Кремний, Si 2.097 мг 30 мг 7% 10.9% 1431 г
Магний, Mg 22.49 мг 400 мг 5.6% 8.7% 1779 г
Натрий, Na 12.37 мг 1300 мг 1% 1.6% 10509 г
Сера, S 12.39 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8071 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 5.6% 2768 г
Хлор, Cl 29.48 мг 2300 мг 1.3% 2% 7802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 5.08 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 5.1% 3025 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 15306 г
Кобальт, Co 1.963 мкг 10 мкг 19.6% 30.5% 509 г
Литий, Li 2.746 мкг ~
Марганец, Mn 0.2903 мг 2 мг 14.5% 22.6% 689 г
Медь, Cu 52.64 мкг 1000 мкг 5.3% 8.2% 1900 г
Молибден, Mo 3.604 мкг 70 мкг 5.1% 7.9% 1942 г
Никель, Ni 2.169 мкг ~
Рубидий, Rb 69.4 мкг ~
Селен, Se 0.613 мкг 55 мкг 1.1% 1.7% 8972 г
Стронций, Sr 20.99 мкг ~
Фтор, F 29.87 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 13391 г
Хром, Cr 5.02 мкг 50 мкг 10% 15.6% 996 г
Цинк, Zn 0.2992 мг 12 мг 2.5% 3.9% 4011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~

Энергетическая ценность Творог с зелёнью составляет 64,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.3 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЗЕЛЁНЬЮ

Творог с зелёнью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,3 %, бэта-каротином - 31,6 %, витамином C - 38,6 %, витамином K - 127,5 %, кобальтом - 19,6 %, марганцем - 14,5 %

Чем полезен Творог с зелёнью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с зелёнью, калорийность 64,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с зелёнью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги